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张振江一脸震撼。
回到云城,他选择开餐厅,并不是随便冒出的想法。
正所谓,不熟的行业不做。
当初,他在外面,便在大酒店大餐厅工作过,同时,他对于厨房的各种了解,也是不少。
不止清楚厨师间的等级如何,厨艺如何,他自身也有着不弱的厨艺。
但是,此刻,他看到林云的厨艺……
不禁有些羞愧!
与此一比,他那点厨艺,就和小孩过家家一般!
世间,竟然有着如此艺术一般的厨艺!
还有……这食材上的蓝火……不知道是什么火……不仅不伤食材,反而有种化腐朽为神奇的感觉,他感觉在这些蓝火之中,那些食材在发生神奇的变化……这世间,竟然还有这种做菜手法?
不说这些菜做出来,最后的味道如何,只凭这种艺术般的做法……他估计就可以把这些菜捧到极高的地位!
难怪,林云说,他的价格不低!
张振江暗暗感叹。
差一点,他就错过一个厨神般的大厨!
现在想想,若是真的错过……他恐怕后悔的要吐血!
不是钱的问题,还有艺术上的见识,并且……每一个餐厅的老板,恐怕都梦想着自己餐厅里能有一个厨神!
不为钱!
而是一种荣耀!
“呼!”
便在这时,三口锅内的蓝色火焰,已经消失。
“各位,尝尝这些菜如何?”
林云扭头,看向众人,笑道。
没有只让张振江尝,如果没有意外,接下来,他就要在这家餐厅工作,那么,与众人打好关系,便是十分有必要的了。
他并没有因为自己的身份,就对这些普通人有所歧视。
这是法制社会,他已经退役,严格来说,他往后也要过这样的普通生活。
三口锅,三道菜,林云做的不少,足够让在场所有人尝一下的了。
说话间,林云已经把这些菜放到三个超大盘子内,与此同时,林云手上刀光闪烁,只是十几秒时间,便把旁边放着的几个白萝卜、胡萝卜、各种水果雕刻成一些好看的样子,放在三个盘子上进行点缀。
如果有人注意的话,这些萝卜,各种水果,还有一些辅助食材,被放在三口锅的旁边,刚才三口锅内着起蓝火的时侯,这些萝卜、水果,还有辅助食材上也都被引着蓝火,被蓝火洗礼过。
很快,有了这些萝卜,水果,还有一些青菜的点缀,三盘菜的颜值迅速提升,恍然间,众人仿佛看到这三盘菜上在冒着溋溋光芒一般,高贵,圣洁,让人不忍亵渎。
虽然只是让餐厅内部人尝试的菜,林云依然没有放弃这些菜的外观,可以说,这方面,林云是一个十分认真的商业厨师。
“天!
竟然有这么好看的菜!”
“这……我们也可以尝吗?”
一众人纷纷惊呼,尤其一些女服务员,一双双眼睛简直要冒出小星星。
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