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37 卤菜 荤菜盆里放着色泽红润的卤鸡蛋(第5页)

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他们都怪他自作主张,一个臭丫头能有多大能耐。

她做的这些糕点样式是好看,味道也不同,万一大家伙觉得她做的不是正宗的迎月糕不买账可怎么得了。

说老实话,谢玉树也隐隐担心着。

但契约已签,老师傅们也彻夜赶工做这些新式迎月糕。

万一卖不动,他必定会亏一大笔。

但现在不用担心了!

明明这个宋墨玉才十六岁的年纪,还是个黄毛丫头,却有别人没有的胆识,而且想出的一些鬼主意就是好用。

只要她能一直这样,假以时日,一定会有一番作为。

谢玉树暗想。

另一边,云起书院山脚下。

苏如霜好不容易在莲花斋抢购到一盒礼盒装的迎月糕,想提前来给宋墨玉送节,没想到根本挤不进去宋墨玉的摊位。

宋家好食摊十几米的范围全都排着队,跟太极八卦图似的,夸张得要死。

不知道的还以为宋墨玉是什么神仙道人,被人围在中间做法。

事实上,宋墨玉只是在摊前卖卤味。

木桶饭照例卖,只是从四个菜盆荣升到六个菜盆。

头四个菜盆的菜色和以前一样,素菜是清炒莴笋丝、凉拌豆皮,荤菜是肝腰合炒和红油肚丝。

后四个菜盆里,一个是荤菜盆,一个是素菜盆。

荤菜盆里放着色泽红润的卤鸡蛋、卤鸡爪、卤鸭爪、卤肥肠。

素菜盆里放着油香油香的卤藕片、卤木耳、卤豆腐干。

每一样卤菜上都包裹着满满的卤汁,一大盆摆在那里,简直香出二里地去。

同样是鸡蛋,在鸡鸭巷买一个要一文钱,这里是两文。

贵是贵,但是真香啊!

有人买了个卤蛋,张大嘴咬了一半去,露出里头酱色的蛋黄来,香得他立马塞进嘴里,生怕被人抢了去,转头就又开始排队,直后悔自己买少了。

还有那卤鸡爪和卤鸭爪,一文钱一只。

虽然自己去菜市场几文钱就能买到一斤,可是自个拿回家做,啃起来干巴巴的都是骨头,尝不出一点滋味。

没听小宋掌柜说吗?这些卤菜用的都是特别名贵的香料做的。

要不说这香味自己从没闻过。

花一文钱买一只,能把骨头都啃成渣渣咽下去!

比起荤菜论个卖论只卖,卤素菜就要便宜得多,是按斤称的,最妙的是还能混搭着买。

半斤五文钱,藕片、木耳、豆腐干全都能尝到!

可以选择吃原味或者拌过的。

拌过的就是舀一勺叫做红油辣椒的东西,撒上香葱拌在一块,辣得人直冒汗,可是带劲也是真带劲。

如果你觉得光买卤菜不够,还得多花一文钱,在宋墨玉这买一碗白米饭,还能得一勺卤汁就着一块吃,可别提多有滋味了。

有的人买到后,也等不及回家了,直接揭开油纸包就往嘴里炫,一副饿死鬼投胎的模样,惹得那些嫌贵不想买的人狠了狠心也加入了排队的行列。

明天就过节了,今天买点回家尝尝怎么了!

奢侈一回过分吗?不过分。

今天赶集,云起书院又只上半天学便要放迎月节的假,是以山脚下聚满了来等孩子的家长们。

宋墨玉想到会很忙,但没想到会是这种盛况。

她一个人实在忙不过来,只得托人帮忙去家里把陈司悬喊了过来,帮她收钱。

这还是陈司悬第一次在这些老熟客前露面。

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