天才一秒记住【梧桐文学】地址：https://www.wtwx.net
可当她一放下，杭爷爷的小眼神就不住往那碱水粽上看。
碱水粽被包成三角捆得板板正正，表皮的粽叶绿油油的，看不见一点内馅。
再看看自己手上的，几十年的手法丝毫没变，泛着层灰灰的色泽，内馅也总是从边缘露出来，家里人不止一次抱怨过。
或许他该改良改良手法，让孩子们吃得高兴点。
杭爷爷这样劝慰着自己，抓过杭敏带回的碱水粽，假装没看见家人们揶揄的眼神。
“我倒看看它有多好吃。”
他嘟嘟囔囔着撕开粽叶。
一下手，就发觉手感不同。
自家的粽子撕叶时是场硬仗，得小心力道，不然就是叶子带着糯米四分五裂，可这个粽子，轻而易举便脱了皮，掉在碗里时，仍是稳稳的三角状。
有、有点实力。
杭爷爷气焰熄了大半，试探地咬了一口。
糯米既分明又粘连，咬下去弹牙却不硌，淡淡的碱味混着粽叶的清香，如一碗新米蒸制的白饭，如一个新麦揉制的馒头，是很淳朴的美味。
他闷头嚼着，转眼半个粽子下了肚。
“爸，粽子不好消化，您少吃点。”
杭爸担心。
杭敏也道：“就是啊爷爷，还有好多味道呢，您留着肚子都尝尝？”
杭爷爷不耐烦摆手，“我就只吃碱水粽！”
“……行叭。”
“别管这老东西，”
杭奶奶翻个白眼，“你说碱水粽好吃，我偏说我老家那边的肉粽好吃。”
身处偏北的杭家人懵逼抬头，“粽子也有肉？”
“跟着你爷爷，一个个的都没见识。”
南方出身的杭奶奶哼笑，在粽子盆里翻找，拿出个长筒状的粽子，“还是这位老板懂行，这个形状肯定是肉粽。”
果不其然，解开棉线，白润的糯米中心，一大块棕色氤氲着，她从中掰开，露出里面诱人的肉块，把糯米浸得油亮。
杭奶奶把肉多的一半塞给杭敏，“快尝尝，肉粽可好吃了。”
“这能好吃？”
杭家人有些犹疑，但瞧着淌下来的琥珀色酱汁，下意识咽了咽口水。
杭敏没这些顾虑，“我相信老板的手艺！”
她啊呜咬了一大口，本就圆亮的眸子更加溜圆。
“什么味呀”
杭家人好奇道。
“肉好肥……”
“噫，那得多腻。”
杭姐姐一脸嫌弃。
杭堂弟目光不离颤颤巍巍的肉块，“但这个颜色好诱人。”
“（嚼）有眼光。”
杭敏朝小弟竖了个拇指，恋恋不舍咽下这口。
“腻也好好吃，太香了，像炖烂的五花肉，又多了股香料的味道，那种很纯的丝丝油香味，入口就化，糯米超配的，凉丝丝软糯糯。”
杭敏说着又馋了，狠狠一大口，“啊，油脂和米的香味……”
她眯着眼享受道。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！