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“这些不管冷着吃热着吃都方便，明天直接拿一锅去卖。”
李慕慕说，“用荷叶包着让人带走，五文钱一斤。”
“这可比肉便宜多了。”
张彩萍说，“咱镇上的肉摊，要八文钱一斤肉，还是生肉，回来要自己煮。
这个呢？咱们都给卤好了，也才卖五文钱，关键是好吃啊，比肉还好吃。”
“主要是咱成本低，而且咱们针对的客人，就是在镇上的普通老百姓，不需要他们花很多钱就能吃上一大份肉。”
李慕慕说。
“成，那明天我跟你一同去镇上吧。”
王翠珍说。
“我也去！”
张彩萍生怕自己被落下。
李慕慕笑着答应下来，顾母问：“支摊子，用不用起个名字？既然以后都要在镇上卖了，总希望能有回头客找到咱们得。”
“我想好了，就叫顾家小吃。”
李慕慕说，“现在咱只做这些卤味，等咱赚了钱，有钱买别的东西，还能再多添几个花样呢。”
“而且，下水便宜，主要是清洗费劲。
如果咱家真的卖的好了，难免有人会有样学样，毕竟成本太低了，也好学。
到时候咱家的竞争力就没那么大，也得适当转卖别的东西。”
李慕慕可没打算一辈子都只买这些卤味。
“咱还没开始卖呢，你就想着咱能把卤味卖火了啊。”
对于做生意，王翠珍可没有这么大的信心。
“防患于未然嘛。”
李慕慕笑着说。
确定了名字，顾母便找来了布，打算缝一个招牌。
让顾柏远写出这四个字，顾母便照着缝，把招牌做好。
第二天临近中午的时候，李慕慕便跟着王翠珍和张彩萍一起，端着一锅刚刚加热过的卤味去了镇上。
三人支了一個简单的小桌子，锅里面的卤味还是热的。
李慕慕一打开锅，香味便随着热气散了出来。
“什么味道，这么香？”
路人嗅着香味忍不住看了过来。
李慕慕从锅里每样都捞出一块来，切下一小部分。
再把这一小部分切成指肚大小的小块放进盘子里。
“卤味，5文钱一斤，欢迎来尝尝。”
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