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饮食上到底是有一些变化的!”
“味道更丰富了。”
“是!
用的多是西域的香料。”
四爷给赵祯斟了酒,“您尝尝,这是果酒了。
来年,这酿酒该有限制还是得有限制。
每年酿酒所耗费粮食占比太大了。
而且,酒水的税收也将调整了……”
赵祯尝了尝,这酒的滋味:“苦?酸?”
“还没酿好!
陈了就能好点。”
桐桐就笑,“这是西域的葡萄酿制的!
只要咱们都爱喝,民间自然追捧。
果酒酿造可提倡,毕竟,果木栽植,不需要种粮食的良田。
便是家中院子里的果木所酿,足够一家所需。”
赵祯看着杯中的葡萄酒,心里不是滋味。
说葡萄酒何尝不是一种指责呢!
葡萄酒古便有之,汉时疆域辽阔,葡萄酒便已到了中原。
三国时,曹丕酒量不好,却酷爱葡萄酒,甚至写到诗里叫文武百官都知晓。
更遑论大唐之时,琵琶美酒夜光杯,那是百姓都喝的起的酒。
而大宋葡萄酒少,为何?因为西域够不到,便是产葡萄的太原等地,之前也属于辽国。
赵祯夹了一筷子菜:“这是黑木耳?”
“是!
长白山产的。”
那是属于女真部落的。
他又尝了一口汤,鲜美异常。
桐桐笑道,“放了黄蘑,醇香脆嫩,口感最好了。”
这个也产自女真部。
再看看杯子里的枸杞茶,他问说,“这是贺兰山的枸杞?”
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