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第一千一百二十三章捕捞龙虾
再度入海，林染没有跟着大家一起捕捞。
他带着陈清瑶和林倩在周围海域游**，欣赏海底风景。
这里鱼群数量众多，很快一群颜色鲜红，眼睛特别大的鱼群游了过来。
林染颇为意外，没想到遇到了新西兰金目鲷。
因为其眼睛特别大，也有人称之为大眼鱼。
说起金目鲷，可能大家听得最多的一般是岛国金目鲷。
岛国伊豆，四国等地区都是金目鲷的著名产地。
其油脂含量适中，肉质细腻，在岛国属于高级鱼种。
其实新西兰的金目鲷比起岛国金目鲷也丝毫不落下风。
国内也经常进口金目鲷，颇为受欢迎。
金目鲷肉质柔软清淡，刺少肥美，被誉为“白身鱼之王”
。
岛国通常用来适合做生鱼片、寿司。
无论是法式料理，西班牙料理，还是岛国料理，它们都是首选。
国内吃法就更加多样了，红烧，盐烧等等，都非常美味。
这群金目鲷数量不算特别多，林染没有招呼船员捕捞。
他准备将其捉了养在随身渔场内。
随身渔场内还没有金目鲷，这次正好送上来了。
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