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“有点太简陋了。”
曲德鑫发愁着呢,坐在门口就盯着院墙上的蜗牛壳发起了呆,突然间一拍大腿:“我怎么把这个给忘记了。”
说起来曲迟平时除了秦时,也就喜欢吃,他们?农场的食材不少,但?有一样没有而且清洗起来比较麻烦。
那?就是田螺。
从蜗牛壳联想到了田螺,曲德鑫打定主意,吃完午饭就带着塑料桶就跑出来,先去塘边和田里看了看。
夏日的阳光正好,结束了产卵的田螺纷纷跑到浅水处晒起太阳。
本来在生殖月份刚结束的田螺会没多少肉,偏偏溪山村的生活环境太好,没多久就恢复了肥美的模样。
等到热度缓慢降低的半下午,曲德鑫穿着长袖长裤头?戴着草帽,站立在塘边,伸手一个个捡拾冒出头?的田螺。
个头?还都挺大。
等到天色渐暗,塑料桶就快满了,曲德鑫才回家吃晚饭。
妻子做了晚饭,吃完后教?妞妞说话认字,毕竟打算秋季让妞妞在村里上学,丢失一年的基础总该补上来。
曲德鑫则是搬着小板凳坐在门口,用干净的刷子清除田螺背上的泥土,然后扔进干净的桶里吐泥沙,听着屋里面两道最好听的声音,嘴角简直按都按不下去。
最后曲迟收到的是从里到外都干干净净,连田螺尾都被剪好的田螺。
“又是谁送来的田螺?”
呆在客厅里的秦时看见?曲迟出门几分?钟后回来就多出一桶田螺,早就习以为常,谁让他家曲迟在村里人?缘好呢。
“德鑫叔给的,全部都收拾好了,今晚吃辣炒田螺
还是田螺酿?”
曲迟伸手拨弄着桶里面的田螺,“数量不少,不过要给爸妈送去点。”
“今天先吃辣炒田螺,吃不够再去捡。”
“行?。”
曲迟干脆回答道,“光有吃的可不够,要不你去摘几个西瓜回来看看熟没熟?”
“我这就去。”
当天晚上一盆辣炒田螺和在井里冰镇过的西瓜送去了曲家父母,另外一半则是要摆在曲迟和秦时面前。
院子里面的桌椅摆放好,新一锅田螺翻炒后加水焖干,即使开着抽油烟机,还有股刺鼻的辣味。
等曲迟将菜板清洗干净,秦时抱着个还带着井水的西瓜来到厨房,触手一摸都是清凉的水汽。
曲迟种的是无籽的花纹大西瓜,种的时间稍微晚点,但?熟的一点都不慢,秦时挑回来的几个敲上去咚咚作响。
去年曲迟没种西瓜,但?大夏天少不了吃西瓜,都是花钱从外面买,只要舍得花钱就能买到好吃的西瓜。
当时吃起来觉得外面买的味道还不错,可今年真?的自己种了西瓜,隔着西瓜皮就能闻到西瓜香,满脑子都剩自家种的了。
把西瓜放在厨房的菜板上,刀刃放上去轻轻用力,就能听到咔嚓一声脆响,西瓜的香甜气味更浓,西瓜汁从着缝隙流淌了出来。
迅速沿着裂缝用刀将西瓜一份为二,绿的皮红的瓤,颜色分?明。
然后将西瓜切成一牙一牙的装盘,连带着大盆辣炒田螺端到院里的桌子上。
吃辣炒田螺就不能太过讲究,这道菜就是吸着吃最为过瘾,反正只有他们?两人?在院子里,彼此什么模样都见?识过。
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