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“怎么说。”
“人类嘛，是喜欢吃狗肉的，为什么喜欢？那是因为，在大自然的安排当中，这人世间的狗肉，是老天给我们人类的一道食物链。
当然也是脍炙人口的美味。”
“味道是好。”
“所以才能够世世代代，百年千载，源源不断地传承了下来。
我敢说，或者以后的若干年。
人，是离不开狗，也离不开狗肉的。”
“那是为什么？”
“因为它真的太好吃了。
也太有营养了。”
“怎么是有营养？”
“你再多吃点，你们再多吃点。
今天晚上，你们的太太，或者是你们的情人，都要感谢我的。”
“看起来你讲的道理，似乎还大得很。”
“不敢不敢，既然做了这汤锅，也在科普方面，对狗的方面，对人的食品方面，甚至是人类食物链方面。”
“还扯到十万八千里去了。”
“当然在人的食品，食物链下了点功夫。
我问他们，人家印度人，是不吃牛肉的。
在我们大酒店里，也有来自印度的门童。
“我们酒店有吗？”
“有啊。
五湖四海，五大洲的都有。
可是我从来也没看到，在他们当中有哪个，来找到我，是明的，或者暗的，劝我不要再卖五香牛肉，也不要做红烧牛腩，卖最为抢手的牛腩面。”
“他们不找你。”
“相反，我还去问他们。”
“人家怎么说。”
“他回答我说，自己不吃。
人家吃，是人家要吃。
为什么要吃，是人家喜欢吃。
为什么会喜欢吃，一是他身体需要。
二是牛肉分吃。”
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