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第223章哪个人吃的不是脑满肠肥
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哪个人吃的不是脑满肠肥
在大红树下。
麦救济儿子开灯仪式上,人人都知道了。
平日里看见人,压不出三个屁出来的阿洪,真的还有这么一手好功夫。
几个老东莞人,每每隔上个三,差一个五的,就要聚集在一起,你拿来了普洱,我带上一包黑茶,他捧出了当年的清明茶。
有出手大方的,不时还会悄悄来上一支XO。
大家一起,品一品这一品狗肉汤锅。
不过哪一餐,都少不了从来是两手空空,只带了笑嘻嘻一张脸的麦救济。
往嘴里含着狗肉,灌了好几口白酒。
嘴角上有了点狗肉的油渍,阿洪抬起头来,才接上了老村长的话:
“想要做好一品狗肉汤锅,最好的狗肉,那就要算是黄狗了。
在我们老家那边,要想吃狗肉,那就是要先选一条好狗。
选狗时有一句话。”
“选狗还有话说。”
“那是的,叫一黄二白,三花四黑。
在第一位的,就是这大黄狗。”
“传神。”
“那还要在落大雪的冬天,一家人围着大火炉,上来一品狗肉汤锅,热气腾腾的香飘满屋。
七、八双筷子,嘻嘻哈哈,直往滚烫的锅子里头戳起,你争我抢的,那才最有味道。”
“你们那里冷。
要的是热才行。”
“可是你看我们的东莞,一排馆子竖过去,饭铺又横过去,天南地北的菜肴,全都铺张开了。
一天天的,这边张家,是火火的四川菜。
杨屋人来了个,大碗色香味俱全的湘菜。”
“湘菜,川菜,呈大王。
我屋里,现在天天都要吃辣的。
以前只要是一沾上辣,第二天早上绝对会在那里,哼哼哼的,好半天。”
“是这样子的。”
众人一阵哄笑。
“东北人呢,又有了老家的酱猪脚,新疆土鲁蕃的烤全羊。
说起西餐来,那是更加牛皮。
加拿大牛排,澳洲大龙虾,法国浪漫鹅肝。
呵呵呵,哪个人吃的不是脑满肠肥?”
“怪不得你这几年,肚子大了好多。”
“那是吃的大家都不知道,这普天之下,到底是哪里的菜,是最好吃的了。”
”
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