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见到是老顾客，张香兰连忙迎了上去和三人客套起来。
三位大叔笑着回应，找了个位置坐下。
可当他们拿起菜单，看到上面的价格时，原本带着笑意的脸瞬间僵住了，眉头也紧紧皱了起来。
“丫头，这价格咋涨了这么多啊？一份例牌的白切鸡要88？？我记得之前才48吧？”
王叔忍不住开口抱怨道，脸上满是惊讶与不满。
“就是啊，以前你们家这价格可实惠了，现在这……”
李叔也在一旁附和着，眼神里透着犹豫。
赵叔笑着打圆场：“哈哈，这都过去好几年了，现在物价涨了那么多。”
“菜价跟着涨一点也正常！”
听到这话两人也没有继续抱怨了，既然都已经坐下了，此刻离开又觉得有些尴尬。
犹豫了好一会儿，王叔还是说道：“行吧，来一份白切鸡，再要一份清蒸鲫鱼，然后再要三份白米饭先尝尝。”
夏沐在一旁将他们的对话听得清清楚楚，她有心解释。
不过，她转念一想事实胜于雄辩。
既然已经点菜了，等他们尝了就知道为什么这么贵了。
“几位叔叔稍等，菜马上就来。”
随后，她快步走进后厨。
看到夏沐走远，三人立刻嘀咕起来。
“这夏家的女儿不地道啊！”
“确实，这价钱太离谱了，都赶上市里大酒楼的水平了！”
“算了，算了，都少说两句，那么多年的街坊邻里了，大不了吃完这次，下次不来就是了。”
“也对，别人今天刚刚重新开业，我们说太多也不好！”
柜台后的张香兰也隐约听到三人的窃窃私语，脸上立刻露出了担忧的神色。
看到单子，夏国文地从鱼池中捞出一条2斤重的鲫鱼。
一开始，他的动作还有些僵硬，但是很快他的动作就越发娴熟起来。
夏国文毕竟干了二十多年的后厨，身体早就已经形成了肌肉记忆。
只是短暂摸索了一下，他就很快找回以前的感觉。
趁着父亲在旁边杀鱼，夏沐麻利将挂钩上的白切鸡取了下来。
她执起薄刃厨刀，手腕微沉，刀锋顺着鸡骨纹理轻轻划开，动作利落如行云流水。
只是片刻功夫，半只整鸡便被均匀切成寸许见方的小块，码放于碟子上。
另取一个小瓷碟倒入葱蓉酱，夏沐便按下了出餐口的传菜铃。
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