梧桐文学

第8章 转型私房菜(第3页)

天才一秒记住【梧桐文学】地址:https://www.wtwx.net

现在店里大部分必需品都买齐了,缺的只有新鲜的食材。

夏沐拿着钱袋便向着昌平街走去。

上次那条无名巷子,虽然距离夏家食肆更近。

但是那里聚集的,都是一些普通农户和渔夫。

,!

摊位上的商品也基本都是自家的产出,无论是种类还是数量上都不算多。

而昌平街,虽然距离夏家的食肆有一刻钟的时间。

不过,商户的数量更多,商品的种类也更全,不至于经常出现缺货的情况。

提着竹篮走了十几分钟,夏沐便来到了昌平街。

昌平街一共分为东西两条街。

东街的左侧是各种蔬菜瓜果,右侧则是米面粮油。

西街则是各种的肉铺,其中有超过一半的肉铺卖的都是羊肉,剩下的则是各种禽类鱼类以及猪肉。

洪武二年,国朝初定。

民间基本都在沿用着元朝留下的习惯,其中就包括了饮食习惯。

元朝蒙古族统治时期,贵族只吃羊肉不吃猪肉,这就导致羊肉消费曾主导北方。

士大夫,有钱人,文人吃的基本都是羊肉。

只有普通的贩夫走卒,才会去吃猪肉这种贱肉。

按照夏沐这两天的了解。

目前市面上羊肉属于一等肉,价格最贵。

普通的羊肉,一斤在30文左右,好一些的甚至能卖到50文以上。

鱼肉,禽肉,猪肉都属于贱肉,价格远远低于羊肉一斤贱肉的价格,基本在8~15文左右浮动。

夏沐来到其中一个肉铺前。

见到有客人上门,原本坐在板凳上歇息的张屠户立刻站了起来。

看清来的是夏沐,他脸上带着豪爽的笑容:“哟,这不是夏家娘子吗?”

“有好些天没见到你了!”

“是给店里购买羊肉吗?”

“今天宰的这头羊特别肥!

你要是需要,我多给你挑些肥油!”

:()饭馆通大明:我靠预制菜发家致富

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

女配在修仙文里搞内卷我为美食狂如珠似宝我是神话创世主团宠公主带拼夕夕制霸古代鸿天神尊万人迷穿进恋爱游戏后(快穿)我差亿点成了普通人咸鱼穿成女配后爆红了国家队男团出道了!逃离塔科夫之垃圾系统团宠反派三岁半奋斗在修真界人在神国,刚成人间收容物系统精灵才是真主角飞升成了虚拟偶像主角猎杀者道门法则工具人罢工之后[快穿]造化之门现在我想做个好人木叶之忍者人生诸天万界乱入者楚河记事重生之实业大亨