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金家的烧烤店别看摊子不大，事情却不少，前期的进货、清洗、处理、腌制，到开店时的招待客人、点单上菜，再到后期的结账、打扫，甚至有的时候还得替客人跑腿买烟买酒，直到关门后的洗刷打扫，大大小小的事，全靠金爸金妈俩人忙活。
肖勇智站在烧烤架子前，熟练地翻动着架子上的各种肉串，撒上一把孜然和特制的调料，再刷上一层辣椒粉，肉串被烤得滋滋冒油，一滴滴落到炙热的碳火上，发出霸道的香气。
风一吹，香味飘散开来，引得附近的人垂涎欲滴，胃口大开。
劳碌了一天的人们，贪恋的就是这一口美味。
“好了没呀？赶紧的！”
左侧窗下一号桌的四个男人已经急不可耐了，啤酒已经起开，几个人拿着筷子当鼓槌，哒哒哒地敲着桌边。
“来啦来啦！”
说着，肖勇智两手一合，把一排肉串攥成一把，从烤架上拿下来，再快速一抖，在旁边的不锈钢方盘里一字铺排开，端着就给一号桌送了过去。
“20个牛，20个羊，几位先吃着。
鸡翅、腰子马上就好！”
“来来
来，走一个！”
几位客人一人手把一瓶啤酒，“啪”
地一碰，一口酒一口肉，吃了起来。
没一会儿，烧烤店的几张桌子已经坐满了人。
烤肉实惠解馋、啤酒爽口给劲儿，金亮妈调制的下酒小菜那叫一个绝，料足味美份量大。
因此，金亮烧烤虽然开张不久，但已经在这一带立住了脚，渐渐有了些名气。
整个晚上客人不断，往往到深夜十一二点才能关门。
生意一好，来的人就多。
来的人一多，就不一定全是为了口吃的了。
五点半，后楼的闫婆子跟上班似的，准时准点地来了。
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