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即便如此，拌上佐料的话，两者都不会出众。
一时间，林瑶陷入了困境。
“大庖厨，你又在做什么？”
包小虎是个好奇心重的，趁着培明烙饼的间隙，又跑到了林瑶身边，见仍是茄子，有些惊讶，“茄子还有别的做法也好吃吗？”
林瑶点头：“不过这次的可能不太好吃，茄子不够软。”
“那再多蒸一会儿呢？”
包小虎提议道，毕竟不熟多煮煮就好了。
“不是多蒸一会儿能解决的。”
林瑶为难，“可能对年轻人来说还好，牙口不好的老年人，估计吃起来费劲。”
“那就剁碎了来吃。
小时候我吃不了的大块的肉，我娘就是那么给我弄的。”
包小虎本还为自己的提议洋洋得意，但说起娘亲，又暗自伤神了。
可能是出于安慰，林瑶顺口接道：“你说的有道理。
只是剁起来就太寻常了。”
包小虎还想说什么，林瑶忽地想到了云南舂（g）菜，既能让食材软烂入味，又能易于消化：“我给你看个新的方式。”
寻摸半天，林瑶找出舂花椒粉用的臼，洗干净之后放入了整个的茄子和相应的配料，只是油泼辣子被换成了干辣椒粉。
如此捣鼓好一阵，林瑶终于做出了舂茄子。
“好了，大家来尝尝！”
第一次做好菜之后，林瑶那么兴奋。
以往的菜色都是林瑶所熟悉的，是经过千百年食客的认可的。
虽说舂菜在后世很多地区也十分流行，但是林瑶并不算熟悉，自然也就不敢百分百确认其美味程度。
“嗯，好吃！”
包小虎仍是第一个捧场的，也是个除了好吃就没有别的选项的人。
兴宇过来没有猜出来是什么东西：“大庖厨，今天这是做的啥？”
“茄子。”
林瑶言简意赅。
“茄子？怎么会这样？”
兴宇看着看不清楚形状的茄子，有些惊讶，尝试之后又笑道，“大庖厨，这可真特别，味道特别好，茄子也很软烂。”
比起油水大的肉沫茄子，兴宇发现，不加油水的茄子居然也能这么好吃：“大庖厨，你告诉我怎么做的吧？我回去给我娘也做一份。
她最爱吃茄子了。
可惜以前也就是煮煮，没什么味道。”
林瑶惊讶于兴宇的主动：“真的这么好吃？那自然是要告诉你的。
毕竟，你是大功臣之一。”
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