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“唉，暂时没想过。”
“不如这样，以后这酒楼还是由你来做掌柜的，每个月盈利的百分之十作为你的工资，掌柜的认为如何？”
“姑娘，姑娘的意思是继续聘用在下？”
刘掌柜的很激动的看着仙儿。
“是啊，这酒楼我会进行改装，到时候也是要请掌柜的，而这里还有谁比刘掌柜的更熟悉更能胜任呢？”
“啊，承蒙姑娘看得起，姑娘请放心，我一定会尽最大的努力做好本分。”
刘掌柜的拍着胸口保证。
“刘大叔不必客气，您不介意我称呼您一声大叔吧，”
“啊，不敢当，您是我的老板，是我的小姐，老夫不敢。”
“没有什么敢不敢的，以后我就叫您刘大叔，您直接叫我仙儿就好了。”
“这，不行，这可不能乱了规矩，您要是不嫌弃，小的叫您一声小姐，小姐您怎么称呼小的都可以，但小的一定要叫您小姐或者主子。”
“不要叫什么主子，刘大叔，您如果一定要坚持就叫我一声小姐好了。”
“好的，小姐，少爷。”
刘大恭敬的对仙儿和小可爱叫了一声。
“恩，刘大叔，这店里还有些什么人？”
“还有一个小二和一个厨师。”
“这两个人怎么样？”
“小姐，这两个人在我的店里做了几十年了，小二做事勤快，厨师做的菜也很好吃。”
“恩，你让厨师把他拿手的菜做几份上来给我尝尝。”
“好的，小姐，你等一下，我马上去吩咐。”
不一会儿，刘掌柜的就吩咐了回来，“小姐，稍等一下，很快就会来了。”
“刘大叔，从现在起我是这里的幕后老板，表面上你还是这里的老板，还有，这店里要进行整修，具体的装修方案明天我会拿过来给你，另外，老厨师和小二可以留下来，我会再招一些人进来，具体的招聘方案和他们的工资待遇我会拟定一份合同，到时候一式两份跟他们签协议，这些具体的都由你负责。”
“是的，小姐。”
“还有，你刚刚说你妻子生病了，是什么病？”
“唉，大夫说了，她是得了肺病，得及时医治，不然严重了可就麻烦了。”
“恩，我也会一些医，等下我和你一起去看一下刘大婶吧。”
“啊，真的吗？小姐，您真是好人，您放心，我刘大有生之年对小姐您一定忠心不二，死而后已。”
刘大感动的一塌糊涂，并且后来真的像他说的那样，对仙儿忠心不二，这对后来仙儿起到了很大的帮助作用，当然，这是后话，暂且不提。
大厨很快就将拿手菜做上来了，仙儿和小可爱尝了尝，真的不错，把他叫上来，是一个五十多岁的师傅，具说他们是世代为厨的，但他们只善于做菜，对点心却不怎么善长，仙儿跟他聊了聊天，大致的了解了一下情况，决定再招一个点心师傅。
晚上跟着刘掌柜的去他家，果然像他说的那样，他妻子得了肺病，已经非常的严重了，再不治恐怕就没救了，也难怪他会如此的紧张，给刘大婶开了药，吩咐她要注意的问题，这才和小可爱离开，而刘大已经对仙儿敬佩的五体投地了。
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