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“没听我们小王妃说这是今天刚做好的吗?新的!
懂不懂?佟大厨会的东西可多很!”
“这东西的确太美味了,吃多少次都不会够的,这里面的东西,除了肉之外一样都不认识,这是用什么做的?”
“应该是面粉,用麦子磨成的粉”
。
皇上正要推广小麦大面积种植,辰王正好趁此机会进行理念推销。
“麦子?就是喂马的那东西?”
“对!
原来也有人吃,但只是进行简单的舂捣后煮来吃,食用后肠胃受不了,常常腹胀难受,牛家人自己做了一种特殊的碾子,把麦子加工成面粉,可用来做多种美味”
。
“就是!
饺子、面条、馒头、包子,还有这炸酥肉”
。
“你刚才说的这些东西都是用麦子磨成的粉做的?”
“都是!”
“嗯!
他说的没错,麦子其实是个很好的东西,加工后的麸皮可以用来喂猪鸡,不浪费的,还有黄豆也被牛家进行了精加工,也能做成美味”
。
“豆渣也可以用来喂牲口,也不浪费一点点!”
“这可是大好事啊!
咱这北边大片土地,种不成稻谷,但种麦子和黄豆不成问题,不求人人有佟大厨的手艺,只要能吃了不腹胀如鼓就好!
殿下,一会下官面圣时可要见叨一下这麦子的事”
。
“好!
先去吃炸酥肉,去慢了真会被抢光的”
。
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