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……
她从洗手间出来，路过厨房，正巧看见正在将煎好的柴鱼盛入托盘的伊达。
“看起来伊达君已经煎好鱼了，”
她说，“虽然我是客人，但有什么我可以帮忙的吗？”
他一边过滤出盘子中多余的鱼油，将它们倒入了另外一个备用的小碗里，一边说道：“不，我的客人，请坐着稍候一会就好。”
他端着餐盘，围着围裙就好像真的酒店服务生一样。
“新鲜的柴鱼煎好了，我的客人，请您慢用。
我现在就去准备沙拉跟寿司。”
“嗯！
好香！”
刚吃第一口，小忍便被伊达的厨艺给征服了。
对于伊达，她毫不吝啬地夸赞道：“能够不放调料便将一条简单的柴鱼煎得这么好吃，伊达君的厨艺真的很不赖呢。”
“我哪有什么厨艺，说起来还是鱼比较给面子罢了。”
被喜欢的人夸奖之后，他有些不知所措地，很不好意思地说道：“我的意思是……食材很好的缘故。
这是今天早生最新鲜的柴鱼了，五分钟前我才刚刚结果了它，新鲜的就跟刚捕上来的没什么两样。
话说你为何会说出我没有放调味料这种话呢？”
“当然是用舌头吃出来的呀，”
她笑着说，“我只吃到了鱼肉最原始的鲜味，而没有尝到其他任何调味料所特有的咸味。
不过有件事我真的很奇怪，既然伊达君没有使用任何调味料来入味和腌制的话，为何这道菜却没有很浓的鱼腥味呢？”
“这很简单。
首先我在鳃口下两刀取鱼鳃，肚子一刀取内脏，然后再用清水将鱼身里的血水清洗干净，接着再用茶水泡它个五分钟。
最后用柠檬汁跟白糖调味，将它放入倒入了五十克橄榄油的锅子里去煎。”
他笑着说道。
“原来这么复杂的吗，我还以为只是简单地把鱼放进去煎了一下呢……”
“在厨师的厨房里没有什么简单的东西，就连做一碗蔬菜沙拉都是要很用心去做才可以的。
另外有件事我必需告诉你，自己在家煎东西用普通的黄油就好，不要用橄榄油；因为普通人既掌握不好火候，也不知道该用哪一种橄榄油去煎。
首先‘初榨’肯定是不行的，通常我会选择用‘精炼’，因为精炼的橄榄油要比普通的橄榄油更加耐热，烟点更高更不容易被煎成垃圾油。”
“耐热……烟点……伊达君把我都给说糊涂了，这些专业术语我……抱歉……或许我不该去洗手间的，那样我就能够在旁边看清伊达君是怎么做的了。”
“不，应该说抱歉的是我才对。”
他很不好意思地说到，“抱歉是我几年前给李先生做助理时落下的职业病又犯了。
每次在李先生的厨房里的时候，高木小姐都会像这样跟我讲解很多……”
“伊达君给李先生当过助理？那是什么的时候的事情？”
“四年前，拍摄完魔教教主之后。
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