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说着，不等简澈引路，他自行穿过大堂，进了后厨。
简氏酒楼厨房后门半掩，许林嗅着门缝里飘出来的面香和辣香，按按肚腹，只觉得百爪挠心，恨不得立刻吃上一口面条。
等推开门，就见简清正颠起锅。
锅内热油正沸，往辣椒面和葱蒜末上一泼，呲啦一声，香味四溅，油香、椒香、蒜香糅合一处，辛香诱人的味道完全被激发。
那双细白小手灵巧拨动，再加酱油和醋少许，拌焯过的菜叶，加入下好的面条拌匀，一碗他在门口见过的色香味俱全的油泼面便成了。
许林同简清打了招呼，便腆着脸夺了一碗油泼面，不等简清阻拦，就挑起一筷子放进嘴里。
刚入口，浓郁的香味在舌尖爆裂开来，面条劲道弹牙，爽滑韧薄，蒜香油香和极其霸道的呛人香味直冲喉咙，从嘴巴一路烧进胃里，将赶路的疲乏一扫而空。
许林正值壮年，食量颇大，吃得又快，没多久一碗面就见了底，他抹抹嘴巴，感叹道，“若是每天都能吃上这一口，我真是当牛做马也乐意得紧！”
第15章麻辣鸭脖
简清无奈笑笑，“许大哥且慢些吃，还要上值，这蒜味可一时消不下去。”
许林咽下一口宽面，辣得伸出舌头直扇风，闻言一指衣袍，得意道，“蒜味算什么，等去了各村子，谁晓得我是官差。”
许家父子帮了酒楼的忙，简清自然不能责怪他横抢，只能回身重下碗面条，等会端着一起给食客送去。
许林吃得畅快，等两碗油泼面吃完，不无遗憾地说道，“要是有口肉吃，肯定更香！”
见简清淡笑应了，他这才匆匆出门，又去跑另几处报了异事的村县。
即便许林不说荤腥，简清也正有此打算，准备等收摊后去东市转转，看看有什么买得起的肉食。
卤牛肉和猪肉臊子，都是上佳的荤腥浇头。
按照原身的记忆，本朝不禁牛肉，只是价格贵些，但也有许多老餮不顾高价，趋之若鹜。
可原身记忆里的昂贵便宜，完全不能作为此时还在还债的酒楼的参考。
简清估摸着价格，最后说不定只能买些边角料碎肉回来。
但边角料相对正经肉食的品质绝不会太好，这让习惯精益求精的简清，着实有些难以忍受。
罢了，待看了再说。
简清端着食盘走进大堂，外面天色已经亮起，这会儿还在酒楼吃面的客人，大多是有几分闲暇的货郎挑夫，真正匆忙赶去上工的脚夫苦力揣着包子早已离开。
不知怎么的，一直几乎不与简清搭话的食客忽然转了态度，客客气气打起了招呼。
简清察觉出客人们眼神里的探究意味，再联系酒楼先前进过什么人，不免无奈。
不知不觉，竟又沾了许家的光。
许林没穿官袍，但逃不过这些走街串巷、顶会察言观色的货郎利眼。
可此时若是专门解释，总会被当作掩饰，不如干脆什么都不说，任他们猜测。
而简清落落大方、不以为然的模样，更加印证了货郎们的猜测，他们互相看了一眼，目露深意。
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