梧桐文学

第 30 章(第2页)

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客人一听有霸王餐吃,当即心花怒放的接下:“带多少朋友都免单,是真的吗?”

店长闻言,汗都下来了。

苏晴微笑,去向苏淼淼:“淼淼,你说呢?”

苏淼淼虽不爽,却不好表现的小气,同时,她更想看苏晴如何作死,遂点头:“当然。”

客人拿着名片,兴冲冲的离去。

苏晴又去拿其它名片:“还不闭店吗?不闭的话,我再多送几张这样的优惠券。”

店长急了,真要这样送下去,非把本就不济的营业额吃成负数不可。

“闭店!

先闭店!”

门一关,后厨的主厨吴师傅气冲冲的冲进了前厅:“怎么回事?为什么闭店?哪个门外汉信口雌黄说我们的火腿有问题?有病还是故意来砸场子的!”

苏淼淼环抱双臂,俨然一副看好戏的样子。

吴师傅一看苏淼淼也在,又谄媚的笑:“哟,大小姐也在呢。

今天这是……”

苏淼淼依旧端坐在那里:“哦,我姐姐才从国外回来,赋闲多年,不了解情况。

吴师傅,你跟她好好介绍一下我们苏记的招牌火腿。”

吴师傅从来没听说苏淼淼还有姐姐,以为她这样叫只是客气,便从后厨拿了一条刚开封的火腿,献宝又充满优越感的说:“有人出国一趟,看国外的月亮都比国内的圆,这种人我见多了。

但这位女士你要说我们的苏记火腿有问题,打死我也得跟你杠到底!

还我们的火腿变质了,你怕是连自然发酵这四个字都不认识?你看看我们这火腿的色泽……”

苏晴捏着眉心,头痛的不想再听下去,做了个禁语的手势。

她站在那里,冷瞥着吴师傅手上那条乌漆麻黑的火腿,手指戳上去,按了按。

“ròu质松软,没弹性,说明火腿已有腐化的迹象。

一条品质较好的火腿表面应该呈黄褐色或红棕色,而这条表皮这么黑,显然是经过后期染色处理的。”

苏晴见蓝焰又递给她一支竹签,她接过来,对准火腿ròu最厚的地方深深的往里一扎,再拔出,放到鼻子下面,轻轻的嗅。

“一股炒芝麻的香味,却不是自然发酵的清香,说明ròu质层已经开始轻度腐败。”

见吴师傅手上还拿着刀,苏晴顺手抢下,在那条火腿上轻轻切下一片ròu。

“上好的火腿切开,纵面应该呈桃红色,脂肪呈淡黄色。

可看你们给客人食用的火腿,脂肪切面已经变成了黄褐色,而且还有淡淡的酸味。

综上,你还敢说,你用的是上乘的火腿吗?”

扔下刀和竹签,苏晴抽出纸巾,将手上残留的那股恼人的味道擦干净。

本打算狠怼她几句的吴师傅,拎着那条火腿,额头开始冒汗。

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