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、“荔枝肉”
、“锅包肉”
以及“溜肉段”
,也丝毫没有撼动这两道菜在乔娜心里的地位。
李恺和田二楞走后不久,陈重的师父老唐就来到店里。
老唐从机械厂退休后,就一直跟着徒弟发挥余热。
因为唯一的女儿嫁到了安城东郊那边,与机械厂是个大对角儿,距离有些远,一个月难得来看他一次。
老伴儿也不在了,所以老唐便存了让徒弟养老的心思,多年的积蓄,一半给了女儿做嫁妆,其余的都投进了陈重的饭店里。
由徒弟养老,在进入新世纪之前,并不是新鲜事儿。
这种能养老的徒弟,叫“儿徒”
,最多见于曲艺界。
手艺人,尤其是没有儿子的,都会选一个徒弟继承衣钵,不仅会将自己压箱子底儿的手艺传授于他,百年之后财产也由“儿徒”
继承。
前提是“儿徒”
要给师父养老送终,除了不改姓,其余皆如继子。
“师父,您尝尝,这道菜怎么样?”
陈重将师父老唐迎进店里坐下,然后殷勤的奉上筷子。
“有新意,味道很符合老百姓的口味儿,不过没什么烹调技巧和难度。”
老唐品了品味道。
“那师傅您觉得,这一盘虾四五斤,五十来个,卖十五块钱,有人吃吗?”
“十五一盘?老百姓应该能接受。”
于是陈重将李恺跟他谈的事情,详细的跟师父学了一遍。
“机缘啊,”
老唐看着徒弟,欣慰的笑着说道,“学一技养家糊口,等一运扭转乾坤。
李恺这孩子就是你命中的贵人,这次就是你扭转乾坤的机会。”
看徒弟不解,唐师傅继续说道,“咱这小店儿和机械厂对门儿,厂里的职工经常三五成群的过来吃饭,吹牛打屁的谈话间,提起李家,都要竖起大拇哥赞一声仁义,做事情讲究。
李家人念旧,这几年发达了,曾经的亲朋故友,他们都会拉上一把。
别人不说,李焱进厂时带他的老曾,只是他名义上的师傅,如今虽然退休了,却还在乐家家发挥着余热。
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