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胖小妹的名字就叫小妹，今年十九岁，快到嫁人年纪了，不过她并不着急。
据说她“家”
门槛都要被媒人磨平了，陈小妹的回复都是“我还小呢，三哥还没娶媳妇，我也再等等”
。
陈小妹很有底气，她哥哥陈重在去年年终的时候，给了她一张一万元的活期存折，说是做她的嫁妆。
这个数字的陪嫁在九十年代很高，高到了惊世骇俗的地步。
要知道此时安城的社平工资还不足四百元，一万元是一个正式工至少两年的收入。
所以尽管媒婆们趋之若鹜，陈小妹却稳坐钓鱼台。
当年陈重被师兄诬陷偷盗，怒而动手，打伤师兄后被判了六个月的监禁。
出狱后他父亲和俩哥哥都与他断绝了关系，只有这个妹妹陪他离开了陈家自立门户，从此相依为命。
陈重母亲是几年前因病去世的，因为陈重父亲不仅重男轻女，而且偏心长子和嘴甜心奸的二小子，所以她放心不下小女儿，于是在弥留之际叮嘱陈重要照顾好妹妹，并把她当年陪嫁的金镯子悄悄留给了女儿陈小妹。
这个镯子是陈重姥爷当年在农村老家“打土豪分田地”
时分到的，陈重的姥姥在女儿出嫁时塞给她傍身用的，除了她们娘儿俩谁都不知道。
陈重出狱后，机械厂已经开除他的厂籍，是陈小妹把金镯子送到银行里换了八百三十七块钱，帮她三哥租了间三十四平米的平房开了家小馆子。
既有母亲的嘱托，又有多年相濡以沫的兄妹情，陈重自然不会委屈了妹妹。
李恺在一旁准备作料。
前世有网络的存在，为了保障自己和亲人们的饮食健康，他都是亲自动手，毕竟科技与狠活儿的肆无忌惮，听起来过于恐怖。
而且从投入产出比的成本学来讲，自己动手，不但丰衣足食，至少还可以节省一半的钱。
“那个……那个……恺呀，这玩意儿是真心的不好吃，俺说话不骗人。”
田二楞凑到李恺身边，压低声音说道，“说是五毛钱一斤，那是因为我挑着大个儿的买。
你要是不挑拣大小，只保证鲜活，其实一斤只要两三毛钱。
我让当地老乡给我做了一盆，难吃得很。
当地人都是用盐水煮熟了蘸着辣椒酱吃，辣酱蘸的很足，盖过了腥味儿，可也吃不出什么虾味儿来了。”
“那是他们不会做，我的手艺，一会儿让你吃到把自己舌头吞了。
三哥，不用多，估摸着有四五斤就行，咱们先整一锅尝尝鲜，好吃一会儿再做。”
“四五斤啊……那应该差不多了。”
陈重主厨多年，对于食材的重量，手上很有准头儿。
“那就抄过来。”
李恺递过去一个不锈钢盆。
做“麻小”
无非就是浓油赤酱加大量的作料，尤其是花椒和辣椒。
既能遮掩小爬虫本身的土腥味儿，还能激发它的鲜美。
三年多没做这个了，李恺有些手生。
不过前世里在巴川的那几年，因为纪楠和劭劭都爱这一口儿，几乎每个周末李恺都会给她们搞上一大盆，让她们吃个过瘾。
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