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正喝得起劲儿的沈知意突然被点名，一瞬间有点儿懵。
啥？
现在就轮到她解说了吗？
咽下刚喝进嘴里的青梅果子露，拭过唇角的酒渍，沈知意起身对长公主行了一礼，才道，“回长公主的话，这道菜叫红翡虾。”
红翡虾？
华阳低头看了一眼装在瓷白小碟子中的虾，色泽红艳如翡翠，与这名字倒是匹配。
“好名字。
那沈小娘子便与大家说说今日小宴上的这些菜都是什么吧。”
华阳淡淡地道。
“是。”
沈知意恭敬应道。
众位贵女闻言，也都安静下来，好奇地看向沈知意。
今日小宴上的许多菜肴都是以前没见过的，样子新奇味道又好，众位贵女与自己相熟之人交流议论时，都很好奇，如今长公主让做菜的厨娘出来解释一番，刚好满足了她们的好奇之心。
“这样糕饼叫蛋黄酥，因着最里头包裹的馅儿是一颗咸蛋黄，外层的饼皮很是酥脆，故有此名。”
沈知意将装有蛋黄酥的碟子拿起来，以便各位贵女能更清楚地看见她说的是哪道菜。
幸好她刚刚沉迷长公主府的青梅果子露，并未食什么糕点，还有样品以做展示。
“这道菜叫‘西施舌’，以高汤清炖沙蛤，色泽莹白，口感细腻，因着好看便取了这名儿。”
“这道糕点叫酥油松瓤卷，因着饼皮里面加了松瓤，裹了酥油，故有此名。”
……
沈知意将小桌子上的吃食一一讲解了一遍，说完最后一道吃食，忍着口干舌燥的不适感，对长公主说道，“禀长公主，民女说完了。”
“嗯，坐罢。”
华阳满意地点点头，又对众位贵女问道，“诸位还有什么疑惑吗？”
杨姝悦扫了一眼坐下她下首的这些人，开口道，“沈小娘子说得细致，臣女们没有什么疑惑了。”
“嗯，那诸位尽情享用美食吧，可别浪费了这一桌子好酒好菜。”
华阳说罢，端起手边的酒杯一饮而尽。
“喏。”
众位贵女们齐声应道。
然后，小宴又恢复了先前的热闹之景。
相熟的贵女们间或闲聊几句，间或对饮两杯，席间众人虽都有言语，却不并喧闹。
世家贵族们对自己女郎的教养，那都是非常严格的，站有站姿，坐有坐相，说话行事都得有章法。
沈知意悄悄地观察了一下众位贵女们的神情，看起来都还算是比较满意的？
那她这一关应该过了吧？
席间没有说她做得吃食不好吃的，那长公主应该也不能睁眼说瞎话说她做得吃食不好吧？
入席后一直悬着的那颗心稍微放了放。
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