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佛罗伦萨，领主广场。
暮春的阳光给古老的韦基奥宫镀上一层柔金，空气里飘荡着鸢尾花香、咖啡的焦苦，以及...一股奇异霸道、勾魂摄魄的浓郁肉香。
这香气来自广场西侧一栋刚修缮一新的三层石砌建筑，巨大的落地玻璃窗后人影憧憧，门口蜿蜒的队伍几乎堵住了通往老桥的小巷。
“科斯塔厨房”
的鎏金招牌在阳光下熠熠生辉。
店内，时间仿佛被切割成两个世界。
前厅明亮如昼，水晶吊灯折射着暖光，浅色原木桌椅间，衣着考究的佛罗伦萨绅士淑女们，正经历着一场颠覆性的味蕾地震。
“圣母玛利亚...”
一位头发银白、戴着单边金丝眼镜的老绅士，加布里埃尔·斯特罗齐男爵，颤巍巍地用银叉戳开面前白瓷小碟里一只晶莹剔透、形如弯月的蒸饺。
薄如蝉翼的面皮破开的刹那，一股混合着顶级白松露霸道异香、野猪肉醇厚鲜味以及浓郁黑菌菇气息的滚烫汁液，汹涌地溢满口腔。
他刀叉悬在半空，整个人僵住了，瞳孔因极致的感官冲击而微微放大。
同桌几位同样出身古老家族的老友，表情如出一辙的震撼与茫然。
他们习惯了佛罗伦萨牛排的粗犷和红酒的醇厚，何曾想过食物能精细、复杂、霸道至此？
穿着笔挺黑色制服、领口绣着科斯塔金狮徽记的年轻侍者，如同最精密的礼仪机器，恰到好处地躬身，用带着热那亚口音但清晰优雅的托斯卡纳语轻声解释：“先生，这是本店今日主厨特荐：‘山野珍馐白玉饺’。
馅料选用皮埃蒙特阿尔巴产区的顶级白松露碎、托斯卡纳基亚纳山谷散养野猪后腿肉，佐以本地黑牛肝菌提鲜。
面皮用杜兰小麦粉加蛋清反复捶打延展，薄至0.3毫米，方能锁住汁水，呈现如此口感。
搭配这款产自蒙特普齐亚诺的‘贵族酒’，更能激发松露的芬芳。”
侍者的介绍，本身就是一场精准的文化狙击，将“北方蛮子”
的标签击得粉碎。
“皮埃蒙特的松露...配我们的野猪肉...”
斯特罗齐男爵喃喃自语，眼神复杂地看向那年轻的侍者，又看看盘中剩下的半只饺子，最终，带着一种近乎虔诚的郑重，小心翼翼地将它送入口中，闭上眼睛，彻底沉沦。
无声的征服，在唇齿间完成。
热那亚，科斯塔集团总部。
顶层办公室弥漫着雪茄与红茶的混合气息，却压不住空气里流淌的无形硝烟。
安东尼奥将一份薄薄的、用火漆密封的密报，轻轻推到亚历山德罗面前的红木办公桌上。
“少爷，佛罗伦萨首日战报。
流水破纪录，反响...超预期。
斯特罗齐那帮老顽固的舌头，被我们撬开了。”
老管家声音低沉，嘴角带着一丝几不可察的弧度。
亚历山德罗没有去看那令人血脉贲张的数字，指尖在桌面上轻轻敲击，目光锐利如鹰隼，穿透袅袅的雪茄烟雾，落在那幅巨大的意大利地图上。
地图上，代表“科斯塔厨房”
的红色标记，如同燎原的星火，己从热那亚、都灵，一路向南，钉在了佛罗伦萨、比萨、锡耶纳、卢卡…几乎覆盖了整个托斯卡纳大公国的核心城市。
“舌头撬开了，口袋也要撬开。”
亚历山德罗的声音冰冷而精准，如同手术刀，“贝纳迪干得不错。
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