梧桐文学

第十九章 熏肉(第2页)

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因为盐比较少,颜若选择熏的时间长一些,结果招来两个巡逻的人——伯义和须往。

“瑶瑶,你们这是在做啥?”

伯义一脸疑惑。

刚才他闻到这里有烟,还以为是失火了。

“熏肉。”

胡瑶其实也不知道这究竟有没有用,她也不知道自己怎么就相信了颜若说的话,她说自己从别处学来的,自己就敢跟着冒险。

伯义还是不了解,“瑶瑶,熏肉是什么?”

“熏肉就是…”

胡瑶不知如何解释,颜若帮着解释:“我从别

处学来的,听说把肉熏一熏,熏得好了,肉可以保存一年。”

颜若解释说。

腊肉可是一绝,保存时间长,还美味。

须往忍不住说道:“怎么可能?”

肉天冷时还能保存久一些,天热的时候,一天就坏了。

保存一年…

“当然可以。”

“肉拿火烤干了还可以多管几日,可你这连火都没有,烟大得呛死人。”

颜若在这样回答须往:“熏肉用盐腌制,然后就要烟熏,火大了没用,等弄好了,过几日你再来看,这肉肯定不会坏。”

“好啊!

那我等着。

如果是真的话,我可以将这个法子告诉其他人吗?”

须往对此抱有一丝希望,在潮湿的柯泽森林,保存食物本就是一件难事,若这是真的,或许旱灾过后族人的日子不会那样难过。

胡瑶托腮思索道:“若是有用,或许今年的冬天会好过一些。”

伯义望着胡瑶点点头。

颜若知道须往的意思,“你说呗。”

这旱灾之后本就缺少食物,要是不想想法子说不准还真会饿死人,他们说就说吧。

聊了几句,须往坐了一会儿,望着伯义笑了一阵就继续巡逻了,倒是伯义坐在那里一动不动。

胡瑶说:“伯义,很晚了,你该回去了。”

伯义摇摇头:“不用,这法子好的话我就跟你们学学,回去之后肉也能保存很久啦。

而且我还要帮你们看火,要是烧起来就不好了…”

“这法子都不知道到底有用没,你就信?”

这是啥意思?

面对胡瑶的拆台,颜若忍不住赞赏伯义:“挺聪明的,知道偷师。”

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