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“接下来炒香料油，你把那边的花椒、八角、桂皮拿过来。”
楚天云赶紧把香料递过去，陈凡把香料倒进另一个进料口，把温度调到一百五十度。
“火不能大，慢慢炒，等香料变色出香了，再放葱姜蒜，不然葱姜蒜容易炒焦，香味就跑没了。”
楚天云凑在旁边看着，眼睛都不眨一下。
“我记着呢，小火慢炒，出香了放葱姜蒜。”
等香料炒出醇厚的香味，陈凡快速把切好的葱姜蒜倒进去，机器里瞬间飘出更浓郁的香味，闻着就让人开胃。
“行了，香料油差不多了，倒出来滤一下，把渣子去掉。”
两人一起把香料油倒进滤网，金黄透亮的油汁流进干净的桶里，看着就
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陈凡把炸好的辣椒、滤好的香料油还有牛肉粒都倒进旁边的大锅里，拧开机器的搅拌开关，机器开始缓缓搅拌。
“接下来就熬制了，得让味道充分融合，牛肉粒也得熬到入味。”
楚天云点点头，蹲在旁边看着锅里的原料慢慢翻滚，时不时还伸手调整一下搅拌速度。
熬制的过程没花太久，大概二十多分钟，锅里的辣椒酱开始冒泡，浓郁的香味儿弥漫了整个车间，连外面路过的人都忍不住往里面看。
陈凡关掉机器，拿起勺子舀了一勺，吹了吹，尝了一口。
香味和辣味都够了，牛肉粒也有嚼劲，可总觉得差了点啥，少了点让人回味的滋味。
他皱了皱眉，放下勺子。
“味儿还行，但好像还差点意思，不够回味。”
楚天云赶紧也尝了一口，咂摸了两下。
“好像是有点，没刚才闻着那么勾人了。”
陈凡心里一动，有了主意。
“天云哥，你去拿个干净的盆过来，咱们把这酱分一部分出来再调调，别影响了整锅的味儿。”
楚天云一听，立马点头。
“行！
我这就去拿！”
说着，转身就往原料间跑。
陈凡趁这空档，飞快从口袋里摸出那个巴掌大的瓷瓶——这是系统空间里存着的灵泉水，平时他都舍不得用。
他拧开瓶盖，快速往大锅里滴了三滴清冽的灵泉水，又赶紧把瓷瓶塞回口袋，用勺子轻轻搅了搅锅里的辣椒酱，灵泉水瞬间融入其中，没留下半点痕迹。
刚做完这一切，楚天云就端着个空盆跑了回来。
“盆拿来了，咋分？”
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