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>起来，吸一口，满是粽香。
蒸笼旁边站着一位五十多岁的阿姨，穿着浅蓝色的工作服，衣服的领口和袖口都洗得有些发白，却熨烫得平整。
她系着一条藏青色的围裙，围裙上用红线绣着“诸老大”
三个字，针脚细密，是她结婚时母亲亲手绣的，现在己经穿了二十多年，围裙的边角有些磨损，她就用同色的线小心地缝补好，舍不得扔。
阿姨的头发梳得整整齐齐，用一根黑色的牛角发簪固定着，发簪的顶端刻着一朵小小的莲花，是她母亲传下来的老物件。
她的眼角有淡淡的皱纹，笑起来的时候眼睛会弯成月牙，透着股让人安心的暖意。
她的手上沾着点糯米粉，指关节处有几道浅浅的疤痕，还有一层厚厚的老茧——后来陆帆才知道，那些疤痕是年轻时包扎粽子时被稻草勒的，老茧是常年煮粽子、揉糯米磨出来的。
“小伙子，要买粽子吗？”
阿姨抬起头，看到陆帆，停下手里的活，笑着问。
她的声音很软，带着湖州话特有的调子，尾音轻轻往上扬，像在唱歌。
她手里正拿着一个刚蒸好的粽子，用青箬叶裹着，外面用稻草捆得整整齐齐，正准备放进旁边的竹篮里。
“诸阿姨您好，我想买几个粽子，”
陆帆走到柜台前，柜台是老松木做的，表面被磨得光滑发亮，能映出人的影子，“昨晚在周生记遇到的李大爷推荐我来的，他说您家的蛋黄肉粽最好吃。”
柜台上面摆着西个竹篮，每个竹篮上都贴着手写的白色标签，字迹娟秀，分别写着“蛋黄肉粽”
“鲜肉粽”
“豆沙粽”
“红枣粽”
。
竹篮是手工编织的，竹篾之间的缝隙很小，里面铺着一层干净的白纱布，纱布上的粽子一个个码得整齐，青箬叶的边缘露在外面，透着新鲜。
“哦？李大爷啊！”
诸阿姨眼睛一亮，脸上的笑容更浓了，“他可是我们家的老顾客了，从二十多岁就来买粽子，现在都七十多了，每次来都要买十个蛋黄肉粽，说要给在上海的孙子带过去。
那孩子从小就爱吃我们家的粽子，每次回南浔，都要亲自来店里买，说‘诸奶奶包的粽子最香’。”
诸阿姨说着，从蒸笼里拿出一个还冒着热气的蛋黄肉粽，用干净的油纸包了一下，递到陆帆手里，“来，先尝尝热乎的，刚出锅的，凉了味道就差了点意思。
我们家的粽子，热吃和凉吃是两个味，热吃的时候，蛋黄的油能渗进糯米里，香得很；凉吃的时候，糯米更有嚼劲，适合夏天当点心。”
陆帆接过粽子，油纸的温度透过指尖传过来，暖乎乎的，粽香也更浓了。
他学着诸阿姨的样子，轻轻解开稻草——稻草是干的，却很有韧性，捆得很整齐，每一道都间距均匀，解开的时候还能闻到淡淡的稻草香，那是乡下稻田里的味道，很干净。
剥开青箬叶的瞬间，一股更浓郁的香气涌了出来。
青箬叶是深绿色的，边缘很整齐，上面还带着点水珠，那是蒸粽子时凝结的蒸汽。
里面的糯米泛着油亮的光泽，像一颗颗
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>的珍珠，紧紧地粘在一起，却不粘手。
糯米中间夹着一大块五花肉，肉的颜色是深褐色的，油汁己经完全渗进了糯米里，让周围的糯米都变成了浅褐色。
还有一个完整的蛋黄，蛋黄的颜色是金黄色的，油正慢慢从蛋黄里渗出来，顺着糯米往下流，看起来油润
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