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女子是陶蓁,粗布衣裙,寒酸至极。
可姿色极惊人,周身不见一丝丝穷人的卑瑟,倒让人完全忽略了她的衣着。
男人是这茶楼的东家,不到四十岁,姓高,身量也高,细细长长,脑袋扁扁,整个人像曾被人恶意搓扁。
陶蓁匍一露面,这位高老板见她年轻又贫寒,还长着一张凭姿色吃饭的脸,险些要将她看扁。
可自家伙计言之凿凿,就是这位姑娘随口说出要他“换个招牌重新开张”
的主意。
他不敢大意,摆满了一桌酒菜,想再听听她还有何高见。
陶蓁自己倒不觉得算什么高见。
可无事不登三宝殿,既然已经决定来茶楼一趟,她自然怀揣着些小九九。
她先不多言,只去看桌上菜色。
酱牛肉、花生米、水晶鱼冻、绿豆糕、山药糕、话梅、酸枣。
每样吃食装盘讲究,颇为精致。
可她应朱二郎的约第一次来此,那时就已经发现些许问题。
高老板见她眉头轻蹙,忙问:“如何?”
“高老板今日是请我饮茶,还是请我用饭呢?现下午时已过,正值未时,您觉着我是喝茶好,还是用些酒菜果腹好呢?”
高老板一怔,不明白她话中意,却又觉着其中大有深意。
“姑娘可能再多说两句?”
陶蓁却又换了个问题:“您占据了衙门附近这般好的地段,近几年生意最红火的时候,能上座几成?可曾客满过?”
高老板又是一怔。
茶楼开了十几年,刚开始举步维艰。
也就是最近七八年才有了起色。
可生意再红火,最多只是上座八成,从未出现过外头排队等位的情况。
为了改善经营,他在装修、菜色、茶水、点心等方面下了许多心血,可收效甚少,人在其间被细节所累,一直不得其解。
女子的声音清脆婉转,在雅间中响起:
“简单来说,高老板这店铺,最大的问题便是定位不准。
又想做茶楼,卖茶水点心,成为文人雅士聚集之地。
又想当酒楼,卖酒水腥荤,将商户富人引进来。
文人雅士本就看不起暴发户的粗俗现实,商户富人又瞧不上读书人的酸腐天真。
让这两种人同一世间来捧场,一边在针砭时事、品读诗词,另一边高声划拳、酒醉发疯……高老板想一想,您两边的好处都想占,却又真正取悦了哪一方呢?”
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日头极烈,未时刚至,多数人都在歇晌,便是衙门附近也并无多少闲人。
胡小虎拉着陶蓁的板车一路急急进了城,到达茶楼边上,将车一放就进了门。
二楼一间雅间敞开着门,显见是为了避嫌。
门外头还守了两个伙计。
他放轻脚步走过去,一边擦汗一边向门里努努下巴:“如何?”
正值此时,雅间里便传出一阵爽朗笑声,“听姑娘一席话,令高某人茅塞顿开……姑娘年纪轻轻便有此见识,佩服之至。”
那两个伙计便抬抬眉,悄声道:“你说呢?”
其中一人离开几步,将胡小虎拽到一旁悄声问:“咱东家可是看上了这姑娘?人逢喜事精神爽,你近几日可曾听他如此笑过?”
胡小虎忙低声呵斥:“莫乱说。”
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