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这样一个棕榈芯，味道竟然如此多变，真是让人新奇。
“果然一样食材，在厨师手里就能够变成多样。”
西伯雅感叹着说道，伸出手看了看自己的手，“手是手，怎么就没法和人大厨一样。”
同样是手，别人的手为何如此牛逼。
[咯咯咯，发出同样的疑问。
]
[你这手，怎么这么废，我脑子都说会了会了，你咋就不能够聪明点操作起来！
]
[手：怪我咯！
]
……
直播间的很多水友都有诸如此类的感叹。
每每看到电视里讲解怎么做美食，看着很简单，会了，结果，做起来，废了。
五人走到了溪水边，因为昨天罗可欣有帮着做砖块，谢明珠让她做下砖块，下午的时候再一起做腊肠，至于安德鲁，她麻烦他和伊可诺夫一起去运泥巴，今天把茅厕加固了。
然后西伯雅，便交代她把百里香和棕榈芯砸出汁水，她要用。
谢明珠则是把大部分的黑猪肉拿出来，将黑猪切成十斤左右一块，又用刀切成了好几小块，谢明珠拿起了斧头，用斧头的圆面开始敲打起黑猪。
黑猪被一下一下敲打，她的力道把握得很好，即不用力够猛，又不会太小。
一下一下准确落在了黑猪上，成块的黑猪一下一下变成了肉糜。
谢明珠将肉糜翻了一下，继续拍打。
将摊在了石头上的肉糜堆起来，谢明珠用手去抓，不断的抓捏，将盐，味精，棕榈芯百里香砸出的汁水，逐一加入，抓捏。
肉糜抓捏到具有足够的黏性，谢明珠取来棕榈叶，把抓好的肉糜放在了棕榈叶上，又取来一块肉开始了拍打。
“我们可以看到，谢明珠又在敲打肉了，难道她是想做肉丸？”
川野子猜测着，“炸肉丸是可以存放一些时间的。”
直播间的水友也在猜测：
[这是要做什么？]
[把肉拍的这么碎难不成像之前做鱼蓉球一样做肉蓉球，用炸的？炸成大肉圆！
]
[油炸食品确实能够放的久一点。
]
[再久最多也就两三天吧！
]
……
等谢明珠再次把肉糜弄好，一边静置的肉糜已经过了十分分钟，谢明珠又取来棕榈叶，抓出适量的肉糜放入了新的棕榈叶，然后再在新棕榈叶上放上一片棕榈叶，找来木棍，将木棍皮剥掉，变得光滑些，这才放在棕榈叶上，隔着棕榈叶将肉糜杆平。
杆平后，谢明珠将其中一片棕榈叶给揭开。
揭开后可以看到棕榈叶上被杆平的肉糜已经变成了薄薄的，带着网格纹路的一片肉片，谢明珠就再次把棕榈叶给遮在了肉片上。
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