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邵家老翁同意了，合作开分店事就提上日程。
邵杰为避嫌，原来是不愿参与管理，沈韶光却不让他如愿——免费得来劳工，不用白不用啊。
邵杰也是个痛快人，既然小娘子不介怀，那便掺和进来就是了。
从前都是“守业”
，此时倒有些“创业”
意思，邵杰还有点兴奋。
两人大致分了一下工，沈韶光负责菜谱制定、菜品品质把控，服务培训，品牌策划和广告营销，而邵杰则负责“外联”
部分，买人，选址，买屋，联系供货商……
其中选址是重中之重，为此，邵杰闲着没事就骑马满长安城地转悠，又约见房产中人，有靠谱便暂且记下，一则要“货比三家”
，一则到底是合伙做买卖，总要问过沈小娘子。
这日，邵杰又揣着两三家店铺图样儿来找沈韶光。
沈韶光请他坐了，端上茶饮和果品。
邵杰骑马赶路有些热，看见碗里凉凉蜜豆酪浆就笑了，“小娘子简直是‘及时雨’！”
不用勺子，端起碗就咕咚了半碗进去，碗底下尽是蜜豆了，邵杰再拿小勺慢慢舀着吃，“甜！
有味儿！
又不像红豆饼似发腻。”
沈韶光自得一笑，“邵郎君再尝尝这‘渔父三鲜’。”
邵杰又笑起来。
所谓“渔父三鲜”
者，就是菱角、藕和莲子，为渔翁常见之物，因以得名。
这却不是沈韶光创意，而是从前看《山家清供》上说，此时不过是拾了人家牙慧而已。
“你若不会做饭，只靠这取名工夫，便足能养活自己。”
沈韶光摆手，“这是从前在书上看来，不过——我从前也想过相似问题，若不为厨子，我大概就去当个比丘尼或者女冠了，靠着满嘴跑马本事，替人解个签子之类，大概也能过得下去。”
邵杰哈哈大笑。
才是七月底，菱角、藕和莲子都鲜嫩得很，带着池塘润泽水汽，很是好吃。
沈韶光又让邵杰尝尝另一个盘子里鸡头米栗子饼。
邵杰拿起咬一口，“好吃！
怎么做？”
他问得没什么负担，沈韶光答得也干脆：“芡实磨了粉，炒熟，掺着熟糯米面儿和少许糖做皮子，里面是今秋新下来头一茬栗子做馅儿，糖别放太多，腻。”
邵杰点头，想起鸡头米也是水里货色，笑道：“这跟菱角之类拼一起，该算‘渔父四鲜’了吧？”
沈韶光老神在在地竖起一根手指摆一摆，“不，不，里面还有栗子呢。
栗子产于山上，芡实产于水中，故而这饼叫‘渔樵饼’。”
邵杰：“……”
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