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林阿妹正坐在窗边,对着那盘葡萄糕发呆,看见陈墨手里的日记,她猛地站起来,脚步都有些不稳。
“这是……赛义德的日记?”
她接过日记,手指轻轻拂过封面,像是在抚摸丈夫的脸颊。
日记里记满了赛义德对林阿妹的思念:“今天在海上看见一只海鸥,想起阿妹说过喜欢海鸥,要是能捉一只给她就好了”
“船上的波斯商人说,我做的葡萄糕方子比波斯的还好吃,等我回去,一定要和阿妹再改良一下”
“快到波斯了,想到能接母亲去泉州,让她看看阿妹,看看我们的家,我就高兴得睡不着”
……最后几页,字迹变得潦草,写着“遇到海盗了,我要保护好给阿妹的珍珠首饰,那是我特意在波斯集市买的,要给她做嫁妆的补充……阿妹,对不起,可能不能陪你接母亲了,你一定要好好的,记得吃葡萄糕,那是我们的味道……”
日记里还夹着一张未寄出的家书,是赛义德写给母亲的,信里详细描述了林阿妹的样子,说“阿妹温柔善良,做的糕点比波斯的蜜还甜,您见了一定喜欢”
,还画了一张泉州港的草图,标注着“这是我们的家,旁边就是阿妹的糕铺”
。
林阿妹捧着日记和家书,哭得像个孩子,却又时不时露出微笑,仿佛丈夫就在身边,正对着她轻声诉说。
“赛义德,”
她轻声说,声音里带着释然,“母亲我会等你一起接,你的心愿,我帮你完成。
以后我会把葡萄糕做得更好,让蕃坊里的人都知道,这是我们俩的味道。”
就在这时,陈墨手里的银汤勺又泛出了紫色光晕,这次光晕里的赛义德,脸上带着欣慰的笑,对着林阿妹挥了挥手,然后身影渐渐淡去,消失在光晕里。
银汤勺的光晕也随之散去,只留下一阵淡淡的葡萄香,那香气里,没了之前的怅然,只剩满满的温情,像泉州港的阳光,温暖又明亮。
陈墨撰写《味魂录》:笔墨间的深情回响
那天夜里,陈墨回到自己租住的小阁楼,桌上摆着一盏油灯,灯芯跳动着微弱的光,映得他面前的《味魂录》格外清晰。
这本子是他父亲临终前交给她的,封面是用牛皮做的,边缘已经有些磨损,里面记录着父亲生前收集的各种泉州美食方子,有土笋冻的做法,有肉燕的诀窍,每一页都写得工工整整,还夹着几片干枯的香料叶子。
父亲曾说:“墨儿,食物是有魂的,每一道菜背后,都藏着人的故事,你要把它们记下来,让这些味道和故事,都能传下去。”
以前,陈墨只是照着父亲的嘱咐,机械地记录着各种方子,可今天,他握着笔,却迟迟没能落下——赛义德和林阿妹的故事,像一团温暖的火,在他心里烧着,让他不知道该用怎样的文字,才能配得上这份跨越山海的深情。
他先从葡萄糕的做法写起,笔尖落在纸上,脑海里却浮现出林阿妹做糕时的样子:她站在灶台前,手里揉着糯米粉,阳光洒在她的脸上,眼神专注而温柔,仿佛在抚摸一件稀世珍宝。
“葡萄糕,取波斯葡萄汁三盏,泉州糯米粉五斤,白砂糖二两……”
他一边写,一边想起林阿妹说的,赛义德当年为了改良这方子,试了无数次,有时候葡萄汁放多了,糕体太软,有时候糯米粉放多了,糕又太硬,可他从不气馁,总是笑着说“阿妹,下次一定能做好”
。
陈墨的嘴角不自觉地向上扬,心里却有些发酸——赛义德做这葡萄糕,哪里是为了自己,分明是想把自己的故乡,揉进林阿妹的生活里,让她即使见不到波斯的风景,也能尝到波斯的甜。
写到“将葡萄汁与糯米粉混合,揉至面团光滑”
时,陈墨的笔顿了顿,眼前突然闪过银汤勺里映出的赛义德的身影:他穿着白色的长袍,站在糕铺里,正帮林阿妹揉面团,两人的手偶尔碰到一起,都会害羞地笑起来。
陈墨的眼眶有些发热,他突然明白,这葡萄糕的方子,哪里只是简单的食材配比,分明是赛义德和林阿妹的爱情密码,每一个步骤,都藏着他们的甜蜜与牵挂。
他赶紧擦了擦眼睛,继续往下写,字迹却比之前更重了些,像是要把这份深情,牢牢地刻在纸上。
写完做法,陈墨开始写赛义德和林阿妹的故事。
他先写赛义德第一次来泉州,第一次尝到林阿妹的糯米糕,“那一口甜,让他忘了旅途的疲惫,也让他找到了此生的归宿”
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