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宁孟知是在放烤盘的时候，和白盼撞上的。
后者也没想到这么巧，下意识地挡了一下自己手里的烤盘。
新手DIY不至于选太难的类型，白盼姐弟俩选的是简单的曲奇饼，但即便如此也是磕碰连连。
最直观的表现是，从裱花口挤面糊的时候力道不均，挤出来曲奇大一块小一块，很像是一坨坨不明物体。
而且因为过程中的种种意外，面糊调制得过稀了，从工作台端到烤箱附近的这一点时间，挤出来面饼已经开始往旁边扩散，彼此之间预留的间隙愈发狭窄，从裱花嘴挤出的纹路也变得浅淡。
白盼毫不怀疑，再这么静置半个小时，挤出来的一块块曲奇会变成占据整张烤盘的一团面糊。
但是即便如此，白盼还是没脸以这个理由抢先。
她尽力把自己烤盘挡了挡，举手做了个请的收拾，“您先，您先。”
宁孟知也看见了那盘看起来十分“危险”
的曲奇，她想了想，提议：“不然一起吧。
我刚才看了，这边的烤箱是上下两层的，司康和曲奇需要的温度和时间都差不多，只是司康需要的温度稍微低一点，我的烤盘放到下层，你看可以吗？”
宁孟知没有选择太复杂的点心，抱着尝试新技能的想法，再加上店里的材料有限，她只简单地做了个红茶司康。
白盼当然没什么不答应的，连连点头，“好好好。”
她本身的性格活泼开朗，最开始的尴尬过去，顺理成章地借着这个理由和宁孟知搭上了话，“小姐姐怎么称呼？我姓白，叫白盼，叫我盼盼就行，那边是我双胞胎弟弟白顾。
我刚才看见小姐姐的烘焙技术，真叫一个那个！”
她抬手比了个大拇指，“小姐姐是学了很多年了吧？专业的，还是只是兴趣爱好？小姐姐有没有自己的店，要是有的话给个联系方式吧，我一定买爆！”
上来就是连珠炮似的一连串的话，宁孟知还是隔了好一会儿，才找到机会插话。
她挨个儿给出了答案，“我姓宁。
谢谢夸奖，只是偶尔做做，专业还不敢当。”
确实并不专业，宁孟知刚才尝试的时候就发现了，虽说在制作的时候，配方和手感都自然而然的浮现，但和在副本里如有神助的状态有不小的差距。
“宁宁你太谦虚了。”
白盼一个称呼就亲亲密密地拉近了距离，又接着夸奖道，“这还不专业？宁宁要求也太高了，我刚才一个曲奇就手忙脚乱。
我弟笨手笨脚的，我一个没看住就把牛奶倒多了，只能再加面，这下子可倒好，本来只打算烤一盘的曲奇，现在恐怕三盘都不一定能打住。”
宁孟知想了想，“不如改成马芬蛋糕？加点蛋液和膨松剂，配方稍微调整一下就可以了。”
“这要怎么改？”
她满脸为难的询问，听着宁孟知给出的回答，一边连连点头，一边把人往自己的烘焙台附近引。
同时暗地给了白顾打手势，让他赶紧让开位置。
一直等到宁孟知站到烘焙台前，亲自上手调整起来材料配比，白盼才老老实实地站在了旁边，对着亲弟弟暗自比了个“计划通”
的手势。
白顾：“……”
这个社交悍匪每每都让人叹为观止。
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