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第49章 赶集会吃汤包(第2页)

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谢奕凰教他们如何吃灌汤包。

如今没有塑料吸管,所以一般人吃灌汤包,要想吸食里面的汤汁,就用麦秆。

有些卖家会提前收购好麦秆,然后将这些麦秆切成一截一截的,用来吸食汤汁。

麦秆本身有青草的香味,吸食汤汁时候混合过来,其实还是很好闻的,只不过后世出现了吸管,就取代了麦秆,如此这汤包就少一股青草香味。

谢奕凰将麦秆茬在了汤包中,轻轻一吸,瞬间一股肉香的鲜香味融合了麦秆的青草味留在了舌尖。

“好喝啊。”

刘桂第感叹一声:“想不到还有包子是可以吸的。”

谢奕凰笑着开口道:“这包子在做的时候,放入陷夹杂了鸡汤冻鱼汤冻肉汤冻,这些冻都被切成碎丁然后加入肉末香菇丁或者其他的一些蔬菜丁,比如粉丝之类的馅料,然后包在包子中,上锅蒸,不过因为汤包容易坏掉,所以只能事先就用这种小蒸笼做容器放进去。

我们五毛钱买的包子,其实这小蒸笼的钱也在里面,不过最好吃的汤包其实应该边区那边的羊肉汤包,这个在这里没有,毕竟羊肉和鱼肉加起来就是一个鲜字,可惜这是地方特色,如今是吃不到了。”

谢奕凰其实还是很佩服这边的一些做事的单位,至少如今津门那边的摊贩也来这边参加集会了,这说明,如今这边的经济在慢慢的开始发展复苏。

一个汤包虽然贵,但是其实比正常的包子还要大,倒是有点像这边的豆沙馒头。

在这边有一种馒头是这边的特色,这里的人成为豆沙馒头,馒头本身大小就是成人手掌那么大,里面的馅料是豆沙加入红糖,是这边的一些特色,红白喜事都会用到这种馒头,这这边的包子只有这种馒头的三分之二大。

而如今的汤包则是跟这边的豆沙馒头这么大,这么算算,谢奕凰认为这贵也是贵的有道理的。

汤包的汁水很快就吸完了,然后谢奕凰就抓起了包子一口咬了下去,里面的馅料是白菜肉沫馅料,很适合这边的口味,谢奕凰自然不嫌弃的吃完。

只是这汤包跟这边的包子到底不同,汤包的包子皮是实心的,而这边的包子一般都是发起来非常松软的,所以一个汤包绝对有两个这边的包子的感觉,吃的太撑了。

谢奕凰吃完后感慨道:“吃个包子就撑了,这一条吃的摊位,我该如何过。”

闻着那一阵阵的美食的香味,谢奕凰有点懊恼的拍拍自己的小肚子,这小肚子,有美食都不能享用,真的是没福气啊。

刘飞见谢奕凰这可爱的样子哈哈笑了起来:“那你可以买了不吃,手里拎着,然后晚上饿的时候吃。”

谢奕凰微微点头:“有点道理,走,我们继续看有什么好吃的。”

谢奕凰他们走的很快,小孩子本来就跟大人逛街不同,小孩子更多的是就是边跑边看,其实如此一来这消化自然快乐,谢奕凰也就逛了一会就觉得又能吃了。

“阿奕,那个是什么?”

刘桂第指着不远处一个烤丸子模样的摊位。

谢奕凰看了看摊位上的字:“章鱼小丸子,就是用八爪鱼或者乌贼鱿鱼类海鲜做出来的一种小丸子,有一点点的腥味,不过加了特殊的料汁,:()重生八零小豆丁,手握空间聊天群

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