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等李天星他们母子吃完饭之后，她家老大也回来了。
张火匆忙的吃完晚饭之后，他忙着杀鱼，张火早些年也杀过不少鱼，手起刀落，一只只没气的死鱼被开膛破肚。
鱼杂直接剔出来，也没有扔掉，直接让张炎清理干净放在一旁，等收拾完之后，统一焯水，留作明日以及后面几日的吃食。
连着闹了两年旱灾，家家户户都缺粮，鱼杂等东西还是肉腥，更是不会扔掉，自然要通通吃进肚子的。
她家老大把鱼改了十字花刀之后，放在另外的木盆里面，老三干接下来的活儿，撒上盐巴进行腌制，腌制一晚之后，就可以挂在屋檐下风干了。
这样一晚上，她家老大忙着杀鱼干了大半个时辰，后续还要水焯鱼杂，干到子时过半之后他们这才休息。
至于李天星吃完晚饭，洗漱好后，就倒头就睡着了。
等第二日一觉起来，李天星伸个懒腰，瞬间感觉自己腰酸背痛，应该是昨天弯着腰时间太久导致的。
“娘，你醒了！
昨天娘累着了，今天早上我们就没有叫娘你起来，早食我们吃好了，桌上的早食是留给娘你吃的。”
在堂屋内正在缝制棉衣的周秋听到动静后，她把针线放到笸箩里面，站了起来道。
“秋，待会娘洗漱完和你说些事情。
老大他们呢？”
李天星朝周秋点了点头。
“小火带着他们三兄弟在后院忙活，水儿赶着咱家的鸭子去水田内里捉虫去了。
娘，昨儿杀鱼不少，留下不少鱼杂，都放在厨房里面了，这些东西太多了，一两日也吃不完，娘你看看咋处理了。”
周秋想到这事情后问道。
“行，娘知道，你忙活你的事情，要是累了，就去床上休息。”
李天星点了点头道。
等李天星来到后院，见四个儿子忙着揉泥、制作砖胚，各司其职。
年轻就是好，四个儿子昨天忙活一天，就睡了一觉，今早起来又是生龙活虎了。
等她来到厨房，见厨房屋檐下挂着腌制的鱼儿，大大小小有几十条，再往装水的木盆、木桶里面一看，两水桶的田螺和河蚌，有十来条大鲫鱼、还有十几条大鱼，大鱼里面有草鱼、鲶鱼、大头鱼、大鲤鱼等等，另外一个木桶里面还装有七只王八，这些东西，足够他们吃到过年了。
除此之外，厨房灶台上，还装着三大盘焯过水的鱼杂，鱼鳔、鱼籽、鱼肠、鱼肝等东西，不过这些东西聚在一块，只用简单的野山姜去腥焯水，放在灶台上传来一股腥味的。
难怪周秋没有处理这些鱼杂，腥味太重了，周秋又怀着身孕，怕是受不了，加上太多了，她不知道怎么处理，这才放在这儿等着自己处理了。
这个时代的香调还没有普及，香料的价钱又很贵的，对于动物内脏又不知道怎么处理，无论怎么炒都有一股腥臭味。
要是放在以往没有闹灾荒时，对于动物内脏东西，极少有人愿意去买来吃，要是放在现在灾年，有的吃就行了，挑三拣四，不想活命了。
李天星看着三大盘鱼杂，她沉吟了一下，心中有数了，赶紧洗漱好后，便往堂屋吃饭早食去了。
“老四，你去外头多扯一些野山姜、野紫苏回来，待会娘用来炒鱼杂吃的。”
“好嘞！
我这就去。”
张燚听到后，连忙点头，洗了洗手之后便往外头走了。
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