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入口的瞬间，陈管事的大脑一片空白。
那不是他熟悉的凉薯的清脆，而是一种温润软糯，入口即化的奇妙口感。
煨烤了数个时辰的凉薯，外壁已经变得像最上等的羊脂玉，用舌尖轻轻一抵，就化作一股清甜的暖流滑入喉中。
紧接着，是馅料。
蜂蜜橘皮丝的微苦与甘甜，珍珠果干的韧劲与酸甜，还有凉薯丁本身的水润，在橘子汁调和的蜜汁里翻滚，层层叠叠地在味蕾上炸开。
甜而不腻，香而不俗，暖而不燥。
一道菜里，竟吃出了四季轮回的味道。
“好……好！
好啊！”
陈管事激动得满脸通红，一连说了三个好字，手里的勺子都有些发抖。
他做了半辈子酒楼管事，尝过的山珍海味不计其数，却从未尝过如此别出心裁，又返璞归真的滋味。
这道菜，用的都是最寻常的食材，可组合在一起，经过这神秘烤炉的炮制，却诞生出了化腐朽为神奇的魔力。
“程姑娘，此菜何名？”
他急切地问。
程之韵微微一笑：“它形如玉盅，内盛蜜露，不如就叫‘玉盅蜜露’吧。”
“玉盅蜜露！
好名字！
雅致！
太雅致了！”
陈管事一拍大腿，“程姑娘，这生意，我们望春酒楼做了。
契约！
我这就让人回去拟。
不，我亲自回去！
东家要是尝到这个，怕是睡觉都要笑醒！”
他当场就从怀里掏出一张百两的银票，硬是塞到了程之韵手里。
“这是定金！
姑娘千万收下！
以后咱们就是一家人了！
村里有什么需要，只管开口！”
陈管事风风火火地来，又心满意足地走了。
他带来的几个伙计，看程之韵的表情，已经和看财神爷没什么两样。
直到马车彻底消失在村口，顾大石才如梦初醒般地凑过来，他看着程之韵手里的银票，声音都变了调：“之……之韵，这就……一百两？”
“这只是定金。”
程之韵将银票递给林颂宜收好，“以后，咱们洛水村的好日子，才算真正开了个头。”
村民们爆发出震天的欢呼，看向那座丑陋烤炉的眼神，充满了敬畏和狂热。
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