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傅庭礼放下箩筐,从里面拿出袋子,螺丝钉就准备去挖。
“媳妇,我先去挖一些,这蚝蛎这么大,可不能放过。”
白伊瑶:……她只好拿着桶,去找些海货。
“那你在这待着吧,我去前面看看。”
白伊瑶心里一阵独白,这礁石上的货又跑不了,至于这么急切嘛!
傅庭礼抬头看了一眼这个孤岛,蛮大的,不免有些担心。
“媳妇,你就和我在这里挖吧,待会我陪你一起。”
白伊瑶一脸的拒绝,礁石上的货没那么值钱,她并看不上。
“你自己挖吧,刚好妈妈说家里的贝类不多了,你多挖上一些,我就在前面,不乱跑。”
傅庭礼看了媳妇一眼,想了想就在眼前,便点了点头。
白伊瑶小心的往前走着,左看看右看看并没有发现什么好东西,还怪失望的。
她只能又往前走了走,不过很快就发现了惊喜。
她欣喜的看着远处水洼的阴影处,有着一群九节虾。
一个一个的个头那是相当的不错,个顶个的大。
因其虾壳上有着深浅不一的环状色带,看起来一节一节的,故而因此称为九节虾。
九节虾在不同的地区有不同的叫法,常常会与斑节虾混淆。
最显着的特征就是身上有棕红色,深褐色的横斑花纹,腹部每节都有明显的色带。
虾须很长,虾枪也较长,且向上弯曲。
属于是中型虾,体型要比基围虾,对虾大,但是要比青龙虾,波斯顿龙虾小。
白伊瑶肉眼看过去,基本上都有20厘米左右,想来应该都是成年的。
肉质是非常紧实的,弹牙,味道那是极其的鲜美,带有清甜的口感,是虾中的上品。
不过九节虾这个名字在不同的地方指代不同的虾。
在很多的地方,九节虾和斑节虾是混用的,通常指的是日本对虾,学名也叫花虾,竹节虾。
这种也是价格最高的,肉质很是甜爽,非常适合做刺身,盐烤,清蒸这等高端的吃法。
而另种常见的斑节虾,则是俗称草虾和牛虾。
不过这种要比日本对虾更加的大,更加的粗壮,但虾壳比较偏暗,呈深褐色,身上的斑纹为暗色带状,对比日本对虾没有那么的鲜明。
后世也多为养殖,属于市场上非常常见的大虾。
白伊瑶走过去,发了发了,拿起水桶就过去捞虾。
这边这种好货都是大老板自己买回去吃或者是送礼的,很有面的那种。
“这一个个都有二十厘米左右,这都赶上后世特大的九节虾了。”
白伊瑶拿起一只最大的九节虾,桶里还有个十七八只左右,每只都有四两大左右,加起来大概有八斤左右。
白伊瑶大致也是了解一下现在,一斤能卖个三块左右,这一下就有二十块左右了。
果然老天还是偏爱她的。
这边的货确实多,好在傅庭礼有经验,从家里带了好几个麻袋。
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