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周砚的笑容真挚而期待，看着像个无害的徒儿，等待师父的指点。
肖磊不自觉的坐直了身子，他有点笑不出来了。
指点?还指点啥子?
今天这份火爆腰花，炒的比他都好。
这是把他这个师父架在火堆上烤!
郑强也是看着肖磊，一脸期待。
做的如此完美的火爆猪肝，不知道师叔还能说出怎样的高论。
“你这份火爆猪肝，炒的相当有水平，无论是火候还是调味，都做的非常到位，就算是我也很难达到这种水准了。”
肖磊看着周砚，笑容中带着几分感慨:“新竹子冒过老檐坎??节节高!”
郑强愣了一下，没想到师叔竟然也甘拜下风?
不过......教出这样一位高徒，他应该很得意吧!
他真该死，除了让师父丢脸，就是想着另投名师。
“师父谦虚了，你的手艺我十分之一都没学到家。”
周砚连忙摆手，带着几分唏嘘道:“要说这个火爆猪肝我能炒的好，除了师父的悉心教导，其实还有一个缘由。
“啥子缘由?”
郑强来了兴致。
肖磊的身体也是微微前倾，盯住了周砚，脸上难掩期待之色。
周砚往前凑了一点，小声道:“其实，我从我奶奶那里得到了两张残破的菜谱，据说是商周流传下来的，我看了之后非常有感悟，有几道菜的水平提升明显。”
“商周......有川菜吗?那时候的人就吃火爆猪肝了?”
郑强挠头，感觉哪里不太对劲。
“你奶奶嚯你哦，川菜的发源虽然久远，但你要说商周传下来的菜谱，能让你学会火爆腰花和藿香鲫鱼，那简直是鬼扯。”
肖磊也笑了，根本不信。
“那难道是我听撇了?不是商周，是上周?”
周砚挠头，看着肖磊道:“反正我觉得写的挺有水平，师父，要不明天你来，我去借来给你瞧瞧?指不定你也会有些领悟。”
“你家传的东西，我看不方便的。”
肖磊摇头，态度坚决。
“就是，家传的手艺不外传，这是规矩。”
郑强跟着道。
周砚看着肖磊道:“师父，火爆猪肝是你的拿手好菜，你不想再进步一点吗?”
肖磊默然，日思夜想的事情，实在没法说不想。
“咱们明天一起来研究研究，我觉得我还有许多地方想向你求教呢，互相进步。”
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