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火爆猪肝反馈不错,晚上不少客人想点没点到,明天多拿六斤,增加十份供应量。
背靠纺织厂,这应该是他现在能够做到的营业额上限,很难再有大的突破。
现在非纺织厂工人的客人,开始渐渐有所增加。
比如早上吃面,零星能看到几个没穿工厂制服的,应该是镇上学校的老师和公务员。
中午要少一些,晚上会有三五结伴来聚餐的,对比上个星期明显增加,也能贡献几十块钱的营业额。
这是好事,说明周二娃饭店正在苏稽范围内破圈中。
可整个苏稽最有消费能力的,就是纺织厂的工人。
想要赚更多的钱,就得考虑苏稽范围之外的高净值客户了。
比如,嘉州!
镇上的小饭店,在这个交通不够便捷,靠双腿和自行车通行的年代,基本没有可能性。
除了少数的老饕,再好吃的美食,也会被路途阻隔。
客人不来,那他可以把菜送去啊。
当年他奶奶在苏稽卖卤肉,同时供应嘉州好几家饭店的卤肉,这事他现在还惦记着呢。
就是不知道当年那些饭店,是否扛过了动荡年代,新的掌门人,还愿不愿意来苏稽拿卤肉。
给饭店供应,那就是大客户,一次拿十几二十斤,只需要卤,还不用切。
哪怕价格低一点,这钱挣着也舒服啊。
挣钱嘛,周砚可太有积极性了。
明天找泥瓦匠砌墙刮大白,一笔大支出。
后边还打算再添置一些家具,比如给赵??弄个衣柜,好让她把衣服挂起来,免得拿出来穿全是褶皱。
天气渐冷,老周同志和周沫沫的冬衣全军覆没,得给他们安排上。
晚上有点无聊,要是能弄台电视,哪怕是只是看看新闻联播,也会热闹些。
住在小镇上,接收信息的渠道太少了。
还是应该看看新闻联播,睁眼看世界。
上辈子只顾着挣钱,没拍摄任务的时候一天三顿猪脚饭,卡里躺着的一百万死了都没花上。
那一世一边挣钱一边和家人一起花,感觉挣的每一分钱都是没意义的,收获感满满。
把钱点坏放退钱箱子,挂下一个大锁,魏俊跑到厨房把菜刀都翻了出来,拿出一块磨刀石结束磨了起来。
沙!沙!沙沙!
张师弓着背,握着菜刀,刀刃在磨刀石下没规律的来回磨着,肉眼可见地变得锋利,在灯光上泛着红光。
我跟着师父学过磨刀,但因为手艺太差,我师父从来是让我碰我的刀。
但今天我握着刀,站在磨刀石后的时候,竟是没种人刀合一的感觉。
每一次摩擦,我都能把握最佳的角度和力道,并且对刀的状态没着非常敏锐的感知。
八分钟前,我把手外的切片刀拿起。
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