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提着篮子就要往屋后的水井边上走，走了两步又回过头来问杨冬湖：“你想不想跟我一起去？”
杨冬湖正浑身不自在呢，这会儿能有个事干也挺好的，连连点头，跟了上去。
到了水井边，赵方初把山楂倒在一个大木盆里，添上水。
野山楂并不难洗，把表面的灰尘清理干净，再把山楂蒂去了，多淘洗两遍，也不是什么麻烦事。
他看杨冬湖手脚都有些放不开，便主动拉着他说话：“你今年多大啦，川哥说你比我大，我怎么看着你比我小呢。”
杨冬湖觉得他的性子像是好相处的，也愿意多跟他说两句话，这个身体虽然看着小，但也有十八岁了，便老实的回答道：“我今年十八了。”
“那你确实比我大，我今年才十六呢。”
他是个话多的，平时就叽叽喳喳的像个小鸟似的，有他的地方气氛就没有冷场的时候。
也不管杨冬湖会不会回应，自顾自的说：“可惜了这么多的山楂，娘说做冰糖葫芦，我是一个也吃不了了。”
第7章雪球山楂
杨冬湖不解道：“为什么？”
赵方初脸上的惋惜藏都藏不住，跟他诉苦道：“我这两天闹牙疼，稍微硬点的东西都吃不了，我最爱吃糖葫芦了，酸酸甜甜的，这么久没吃都要馋死了，好不容易川哥带回来点山楂我还吃不了。”
他生得好看，就算是发牢骚也不会惹人生厌，反倒让人觉得怪可爱的。
杨冬湖倒是被他提醒了。
最爱吃零嘴当属小孩子，六七岁的小孩子正换牙齿的时候，不能吃太硬的。
他记得之前吃过的雪球山楂，外面裹上一层雪白的糖霜，吃起来也是酸酸甜甜的，又不像糖葫芦有一层硬硬的外壳，即使牙口不好的也能吃，肯定更受欢迎。
而且糖葫芦家家户户都见过，也不是新鲜的吃食了，要拿出去卖，自然是没见过的更吸引人了。
于是对赵方初说道：“我知道有一种糖球山楂，外边会裹一层像雪似的糖霜，吃起来不硬，口感也比糖葫芦好。”
赵方初仔细地听杨冬湖描述了雪球山楂的模样，立刻就被吸引住了，当即就要先拿点山楂出来让杨冬湖试试。
两人把洗出来的山楂倒在簸箕，等它晒干水分，又回到前院儿跟朱翠兰说了一声。
朱翠兰从来也没见过山楂上还能长出雪花来，也是好奇的不行：“这大夏天的，上哪弄雪呢？再说，太阳一晒那不就化了吗？”
赵洛川也没见过，跟朱翠兰有着一样的疑问，
杨冬湖看着赵洛川抿嘴一笑，脸颊旁的酒窝若隐若现，又对着朱翠兰解释到：“婶子，山楂外边的雪也是用糖做的，不会化。”
赵方初早就等不及了，进屋里把糖罐端了出来，推着杨冬湖就进了厨房：“快快快，快别聊了，等会做出来看看就知道怎么回事了。”
俩人进了厨房，赵方初不会做，就在旁边打个下手，生个火什么的。
杨冬湖往锅里倒上半斤的糖，再倒上半斤的水，伸头冲着锅灶前烧火的赵方初提醒了一句：“火不用太大，要不然煮出来糖会发苦。”
赵方初哎了一声，把锅底下的柴火退出来几根，站起来看锅里的动静。
杨冬湖手里不停的搅动，等到锅里的糖色变成枣红色，不停的咕噜咕噜冒出小泡儿，再让赵方初把火全都退掉。
手里的铲子依旧不停的搅拌，等到糖浆降了温，表面的小气泡都消失，就可以把山楂倒进去搅拌了。
搅拌到起沙结霜，每一颗红色的山楂上都裹满了白色的糖霜，雪球山楂就大功告成了。
杨冬湖把山楂倒进了盘子里，一个个的圆滚滚的小球白里透着红，看着可口极了。
赵方初忍不住了，拿起一个就放进了嘴巴里。
屋外。
朱翠兰见杨冬湖进了厨房，斜眼瞄了一眼赵洛川，低头继续搓洗着手里的衣服。
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