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乔爷爷按着怒火回到家中，生气到胡子打哆嗦，问她为什么要加辣椒。
乔温枝先是给乔爷爷倒了杯水，等他稍微消消气，才开口说：“现在很多人都有吃辣椒的喜好，我上次在家做的时候爸爸妈妈奶奶他们也都很喜欢。”
乔爷爷原本回到原地的胡子再次飞了起来：“我们家食谱里可没有辣椒，每天来山海居吃饭的人，这么多年也没有吃有辣椒的爆炒鱿鱼！”
乔温枝沉默了好一会，才说：“只有变化，才能让饭店长久。
我们总不能等到没人来吃饭了，再改呀爷爷。”
乔爷爷将手里的杯子重重的放到桌子上，实在不明白他看着长大的孙女为什么成了这样：“可是这个方子已经40多年了，它经受住了时间的考验，你这么做不会出错！
到时候方子改的乱七八糟，新老顾客一起跑路！”
乔温枝站在一旁抿着嘴，也没有再反驳有关方子的问题，只是说：“爷爷，我可能不是那个能继承饭馆的人。”
这句话差点让乔爷爷一口气没喘上来，他也是有原则的，撂下一句狠话：“我也不缺你一个继承人！”
说完他就后悔了。
他明显看见他的好好孙女松了口气，好像完成了什么大任务。
但是说出去的话就像泼出去的水，哪能收回来呢。
于是他梗着脖子希望乔温枝能主动说她改变主意了，结果大学都上了两年，愣是没有等到。
这可把乔老爷子急坏了，他今年68了，再不能找个传承人，怎么面对教他一身手艺的师傅。
想着师傅临终前握着他的手，语重心长的说一定要把山海居开起来，一定要把他教的方子在山海居里传下去。
乔爷爷在餐厅坐了大半宿，终于想出来个办法。
第二天就把寒假在家的乔温枝叫过去，说，要不给他找个传承人，要不大学毕业之后就结婚，把希望寄托给女婿或者重孙。
乔温枝看着乔爷爷坚定地眼神，以及逐渐开始无意识发抖的双手，只好应下来。
山海居也算得上是十分有名，想来拜师学手艺的人也是络绎不绝，给爷爷找个趁他心意的徒弟还不简单。
后来乔温枝只能对自己的自信叹气。
这继承人是真的不好找。
先是现在在山海居后厨的伯伯婶婶们，年级都大了，临近退休，不是谁都像乔爷爷那样六十多岁还精神的很。
而那些年轻点的，有点天赋的都出去自立门户了。
毕竟都有了一身手艺，谁还想一辈子给别人打工。
没天赋的，就只能在后厨做做最简单的活，达不到管理一个硕大的山海居的水平。
而那些比乔温枝再大一点的，都不愿意跟着学近十年的厨艺，要么半路跑了不干了，要么一听要这么久扭头就走。
乔温枝没有办法，她连做美食博主的方法都试了，这期间不是没人来找她，但还是没有一个人能入了乔爷爷的眼。
于是，在她大学毕业第二年，便阴差阳错的英年早婚了。
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