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否则值守时让家人来送一餐饭食倒也不难。
便不至于馋成这副模样了。
胡麻子赶忙往窗口瞅了一眼，喊道:“还没......哎，来了来了，那不就是沈娘子嘛!”
沈娘子好认，就算挤在人堆里都显眼。
他激动得困意瞬间跑得没影了，人还没到跟前呢，就开始咽唾沫了，一脸怀念，“夏天时，我去沈记吃过一回烤鱼，那滋味，太好吃了，到现在我都念念不忘呐!”
可惜现在冬日菜贵，好些辅菜也没了，沈记的烤鱼便下架了。
他们没等一会儿，在楼下值守的弟兄张六保，便噔噔噔地跑上了楼，他手里拿着张巴掌大的单子，上头已写满了字。
张六保是他们当中唯一识字的，于是便念给他们俩听:“宫保鸡丁，是鸡肉与花生米、胡萝卜丁、黄瓜丁同炒;醋溜白菘是......梅菜扣肉……………素炒冬瓜片……………红烧排骨………………干煸豆角......你们要吃哪个?沈娘子说任选三样，三份素菜十六文，一荤两素二十文，两荤一素二十四文。”
胡麻子琢磨了一下，说道:“那就要宫保鸡丁和红烧排骨，再加个豆角。”
二虎眼睛一转，机灵地说道:“我要梅菜扣肉、醋溜白菘和素炒冬瓜。”
说完，有用胳膊肘撞了撞胡麻子，“麻子，咱哥俩这么选，到时一起吃，便能吃到六个不同的菜了。”
胡麻子赞同地点点头。
张六保应道:“行，我记下了。
这回不跟你们收钱，教头说他做东。”
说完，又噔噔噔地跑下楼去了。
胡麻子和二虎面面相觑，心想，这样就成了?明日真能吃上热菜饭吗?而且这些菜色，沈记铺子里好似都没上过，也不知味道如何呢。
不过他们二人都吃过好几回沈记的汤饼和其他菜了，对沈娘子的手艺还是极有信心的，压根没怀疑会不好吃。
两人兴致勃勃，又开始讨论起那宫保鸡丁为什么叫宫保鸡丁起来。
“宫保，莫不是太子少保的意思?”
胡麻子摸着下巴琢磨着，“难不成是因为岳将军喜欢吃这鸡丁?”
如胡麻子一般的年轻厢军，好些当年都是听了岳将军连夺三城、千里驰援汴京的事迹才投身从军的。
所以一听到宫保二字，头一个便想到他了。
岳将军不就是太子少保嘛?“可我咋记得，岳将军好似喜欢吃豆腐来着?上回官家款待他，还弄了个豆腐宴呢。”
“管他什么鸡丁呢，指定好吃，真想快点到明日啊，我现在光听菜名便饿了。”
两人一时走了困，继续缩在一起闲话，从沈记地烤鸭烤鱼说到羊肉汤、炸酱汤饼，越说越饿，只好起来泡一碗速食汤饼解馋。
到了初二那天。
沈渺先去冯家操办了回门午宴，午宴较为简单，她做完后回到家里才未时二刻。
这边收拾收拾菜，便开始准备盒饭了。
六个菜，除了红烧排骨，每一道都是快手菜。
所以，沈渺选择先做费时间的红烧排骨。
先将排骨剁成大小均匀的小段，用“三板斧”
洗血水、祛味，之后直接起油锅，等油烧得滚烫，微微冒烟之际，将排骨一股脑儿倒进锅里。
她在“刺啦”
、“刺啦”
的声响中不断用锅铲快速翻炒，把排骨煎得两面金黄、表皮微微焦香，就可以取来葱姜蒜，切成大块，丢进锅中，与排骨一同煸炒了。
等炒出葱姜蒜的香味后，再往里头加入八角、桂皮、香叶等香料，淋上酒，倒酱油上色，继续翻炒，让每一块排骨都在翻滚的同时裹满酱汁。
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