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夕阳下,小木屋的贝壳墙壁柔和地闪烁碎光,温暖宁静,烟囱正升起袅袅炊烟。
小木屋近在眼前,他们才恍惚的,从拥挤的人间又回到桃花源。
晚饭之前,山山烤一个朗姆酒芝士蛋糕。
为了给裴泽和江绍文过生日,特意在节目兑换了奶油和蜡烛,奶油买的最好动物奶油,38.5元,蜡烛12元,芝士15元。
今天卖电给节目组卖了25.6元。
崔哲溪一算,赔了39块9毛,目光幽怨地瞟向着裴泽,“今天赔本了。”
山山敲他脑袋,“过生日是喜事。”
【哈哈哈哈哈,要饭的太坏了。
】
【斤斤计较。
】
【哥哥过生日,山山给他做蛋糕,要饭的说什么丧气话!
】
【孩子不懂事,山山替大家教训啦。
】
山山先用面包窑做了饼干,刚烤出来的饼干香甜小软,和冷却后变硬饼干的味道完全不同。
大家尝了几块饼干。
现在是下午四点半,还有足够的时间。
等饼干凉后,山山把饼干碾碎。
放在模具底部,然后加黄油搅拌,把饼干铺平压实。
接着动手做起司蛋糕胚。
“做起司蛋糕很简单,做蛋糕胚不难,主要是裱花有点难度。
但是在家里吃,裱不裱花都无所谓啦。”
【没关系,就算妹妹不会裱花,我也觉得妹妹的蛋糕最好看!
】
【哈哈,好吃就行,无所谓好不好看啦。
】
两个鸡蛋打散,奶酪隔热水软化,用搅拌机打散,加入150g酸奶油,继续用搅拌机打散,接着加入金色的蛋液,再加入150g淡奶油,搅拌机搅拌一分钟,再加入8g朗姆酒。
“下面我们再加一些淀粉,大概15g的淀粉。
再次搅拌均匀。
要记得过滤网筛哦,可以使芝士蛋糕的口感更加细腻。”
【我自己做总是忘这忘那,跟着山山做,全部做完!
】
【棒棒,我只能云看看,云吃一下嘿嘿。
】
【有点好奇,这么复杂的食谱,山山怎么一条都没忘记啊?】
【而且妹妹也没有对照着食谱现场看。
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