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当长风县来的那一大群人走后，烟霭村又回到了往日的宁静之中。
与之前不同的是，县太爷走前许下了承诺，看在烟霭村百姓协助抗倭事务的份上，会给烟霭村拨下一千斤粮食作为赈灾款。
这笔赈灾的粮食，按道理讲是存放在县衙仓库中的，专门应用在赈灾等突发事件上的。
烟霭村被黑蟾老母围困一年，早就符合了下发赈灾粮食的标准。
只可惜，县衙拨款看的不是发没发生天灾人祸，必须得是掌控拨款权力的县太爷点头，不然没人敢动这县衙里的赈灾粮食。
在绝大部分地区的县衙，每年都会在税收里添加得额外征收的赈灾粮，但正当灾年来临时，该发的赈灾粮基本上没有好好发放的。
老百姓也不知道，这些收缴上去的赈灾粮食，究竟是好好堆放在仓库里，还是说变成了那些官老爷身上的绫罗绸缎。
烟霭村能得到这一千斤赈灾粮食，那还是因为县太爷亲自来这里走了一遭，烟霭村又有立功情节，再加上时茂这个土地神的影响力确实巨大，多种原因互相影响下，烟霭村才能弄得这点儿粮食。
“烟霭村终于能过了好年了。”
虽然说这一千斤粮食能送来的原因复杂，但对于绝大部分烟霭村居民来说，这都是一件大好事。
挑粮的担子再怎么重，在名为幸福的驱动力下，挑担百姓的脚下那都是一路生风。
“一千斤粮食很多吗？”
看着正在村里分粮食的牛长世，时茂轻声嘀咕着。
烟霭村派了八个青壮去县城挑粮食，每人都挑了差不多一百二十五斤左右的稻谷，八个满满当当的担子看起来相当唬人。
稻谷要变成稻米，首先得进行脱壳处理，这一步骤中会产生一定数量的损耗，从这个角度来算，县衙拨下的赈灾粮绝对没有一千斤。
而烟霭村老百姓，要用这不到一千斤的粮食，渡过一整个冬天。
烟霭村的冬天不算短，当大雪降下后，这里至少会封冻近两个月的时间。
在时茂穿越之前，他读过一本名为《中国居民膳食营养指南》的书，书中对居民的营养摄入结构，与营养摄入数量进行了科学的分析指导。
书中建议，每人每天摄入1.226斤-2.521斤食物，主食应该摄入250-400克。
用这个理想化的食物摄入量算，两个月的冬天中，抛开其他类型的营养摄入，烟霭村至少需要三千斤的粮食作为主食。
从这个角度来看，一千斤粮食完全不够烟霭村消耗的。
但人民群众的智慧是惊人的，在这个贫苦年代，烟霭村的老百姓不用去研究什么膳食营养平衡，只要有口吃的，自己饿不死就行了。
他们会一手神奇的粮食增加术，一千斤的粮食在劳动人民手中，会变成一千五百斤能饱腹的好粮食。
只要在脱谷壳时，将那些磨下来的谷壳子保留，然后混入打磨好的大米中，就能让米多起来。
在煮饭时，尽量煮粥，而不是吃粒粒分明的大米饭，这也是一个让粮食更耐吃的好办法。
再有就是把槐树叶晒干混入米中，或是掘一些植物的嫩根，扣一些能嚼得动的树皮……
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