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情人节巧克力制作指南:
1.准备好模具和烤盘纸,巧克力,淡奶油,水果干,坚果(总之准备好你爱吃的食物,就算往里面加章鱼小丸子也行^^)
2.将巧克力放在容器中水浴加热至融化,期间可轻轻搅拌加速。
小心不要糊了哦~
3.加入喜欢的辅料,淡奶油,水果干或坚果等。
4.将巧克力倒入模具中,放进冰箱冷藏定型。
(这样快一点啦)
5.取出巧克力分装,现在你就完成了一份简单的情人节巧克力的制作!
祝贺!
!
云霁按照秋叶给她写的简易说明书,花了差不多两个半小时终于制作出来她的第一份巧克力。
虽然卖相不是太好看,但味道还是没问题的。
与之相比,秋叶制作巧克力的速度就快很多了。
据说她从小学就开始自己做巧克力了,以前甚至所有巧克力都是她亲手做的。
但是升入国中后朋友数量越来越多,而且有很多并不太熟的同学,她才会买一部分现成的去送。
“小云朵,我特意买的新的模具呢,你看这个小猫咪像不像小葵?”
秋叶麻利地将巧克力从模具中拆除,拿起其中一个卡通小猫图案的巧克力给云霁展示。
云霁拿过来仔细看了看,“确实,要是耳朵再大一点就是小葵大王本喵了。”
说完一口吃掉巧克力,还不忘竖起大拇指评价道:“小葵大王超美味的!”
秋叶轻轻拍掉她的手,“小云朵你知道自己轻飘飘地说了一些很可怕的话吗?”
“小叶做的巧克力本来就很好吃啊。”
云霁不以为意,嘟嘟囔囔又捡了块坚果巧克力放进嘴里。
薄薄的巧克力片夹杂着脆脆的坚果,浓郁的甜香伴着坚果的油脂香气,在咀嚼中彻底融为一体,最终丝滑地流进食道,带着美味的芬芳飘进五脏六腑。
真是惊为天人的完美巧克力!
“这个超好吃!
小叶,可以多做一些给我带回去吗?”
秋叶被她一副惊艳到呆滞的表情逗笑了,答应一定让她吃够。
毕竟没有哪个厨师能拒绝食客如此真挚的赞美。
“说起来,小云朵今年准备送本命巧克力吗?”
“什么巧克力?”
云霁正在拿搅拌机打发奶油,稍微有点耳背。
秋叶只好靠近点跟她说:“就是我打算送给小林同学的那种巧克力啊,小云朵有喜欢的人要送吗?”
云霁这回听清楚了,但还是没太懂它们的区别。
“有什么不一样的吗?反正有些义理巧克力也是亲手做的。”
“当然不一样,”
秋叶表情认真地科普,“本命巧克力要包装精美,附上亲手写的小卡片,然后再私下单独交给对方才行。
义理巧克力不管是不是亲手做的都是当众分发哦。”
“原来是这样啊。”
见云霁没什么反应的样子,秋叶调侃道:“诶,不打算给不二同学送一份精心制作的小云朵牌本命巧克力吗~”
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