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随着时间的推移，锅中的温度慢慢升高，糖液的颜色逐渐加深，也变得越来越粘稠。
没有温度计，贺梅便用筷子蘸取少许糖液，滴入装有清水的碗中，待确定凉水之中的糖液口感足够脆，这才将锅子从灶上取下，倒入提前切好的杏仁碎迅速拌匀。
接着，她将混合物倒入模具，趁热用擀面杖进行整形。
“咱们也是看着贺娘子与林先生修成正果的见证者。
如今贺娘子要成亲，怎么能少了咱们几个？好像那日咱们食肆还要照例休息来着？”
忙碌中的贺梅抬起头来，是手中抓着算盘，急吼吼冲过来的钱琳。
见她看向自己，钱琳：“贺娘子勿怪，姊妹们这会儿都在忙，一时间走不开。
看来看去，也就看账的我最闲了。
于是她们便派我过来探探你的口风。”
贺梅无奈地笑道：“我也没说不要你们去呀？不过真的有这个必要嘛？”
赵芸：“很有必要。
我去给你们做婚宴。”
钱琳：“很有必要，我去给贺娘子堵门。”
去而复返的孙月：“很有必要，我去给贺娘子撒谷豆。”
她可是万恶的资本家，压榨他们的老板。
虽然工资开得不低，但是干嘛要在好好的休息日跑去参加她的婚礼，她们未免也过于热情了些吧？
贺梅弱弱开口：“……再议？”
此举成功引得众伙计嘘声一片。
摸着太妃糖的温度不再烫手了，她干脆利落地将它切成大小均等的小块，再用提前备好的糯米纸包起来。
贺梅：“尝尝看？”
赵芸捏起一块太妃糖，清甜的糯米纸缓缓化开，微微的海盐咸味、浓醇的奶香、甜蜜的焦糖香与酥脆的杏仁味融合在一起，香香甜甜的糖液顿时充斥满整个口腔，顺滑地流淌入食道中，仿佛可以甜入人心里。
赵芸的眼睛瞬间一亮，“好吃！
饴糖谁人没有吃过？可我从未想过，竟然能好吃到这个份上！
比起大名鼎鼎、排队很久的五芳蜜饯铺卖的还要好吃许多。”
钱琳：“这糖含在嘴里，甜丝丝的。
日子过得再苦的人，吃了这糖，嘴里甜了，恐怕也不会觉得日子苦到哪里去了。”
孙月：“钱琳丫头说得没错，吃到这样喜糖的人，心情都会变得愉悦不少，很难不发自肺腑地祝福贺娘子大喜吧？”
贺梅哭笑不得：“一个个的，嘴巴上都抹了蜜吧？等下都带些在荷包里，回去慢慢吃。
对了，王屠户的丫丫这会儿在不在？若是不在，等下谁人若是得闲，帮我去给她送些糖果过去，还有茅家村和竹竿巷里浣纱铺子卫娘子家的那几个孩子……”
孙月笑道，“按照贺娘子的这种分法，就这么点儿，压根不够分的。”
贺梅：“那我就多做几锅。
不患寡而患不均，给竹竿巷中其他的几个街坊也送些好了。
你们去送的时候，也不必同他们多说什么。
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