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眼前的俩孩子虽说看着脏了吧唧的，可眼神都特活泛，嘴还甜，仔细端详端详细眉大眼儿的还挺清秀，沦落到乞丐堆儿里真是够可惜了儿的。
夏风朗把一大盘鲜肉包子往俩孩子跟前推了推，说管够儿吃别撑着就成，吃完咱们再聊。
大毛儿哥儿俩一顿风卷残云过后，穆祥吸溜了一大碗炒肝儿，铆足劲吃了仨包子，擦擦嘴才看看俩人说：“您二位吃得了吧？这顿是长官请客，吃饱喝足了那咱就把夜里的事儿再念叨念叨，越详细越好……”
大毛儿和小毛儿俩人一边打着饱嗝儿一边又把事情从头到尾说了个清楚明白，夏风朗听完才问：“你们俩谁都没看清楚那人长什么样，那瞧见别的了嘛？好好想想，多小的细节都成。”
“别的……”
大毛儿直砸吧嘴儿，挠了挠乱蓬蓬的头发又说：“官爷，小子还真是没瞧见什么。
您想啊，大夜里的，屋子里那叫一个黑，内孙子又把我掐得直冒眼睛，光顾着蹬腿儿了，早顾不上别的了。
我就觉着那人劲儿特大，特利落，不是练家子起码也会两下子……”
小毛儿眨眨眼，抬头想了半天才一拍大腿说：“官爷，我倒是想起来一点子事情，那会儿我也是急了，从筐里出来满眼都是白花花的，刚才回想回想，那人光着胳膊，穿的好像是一白布汗褟。
还有……我好像闻着他身上有股子醋味儿。”
“醋味儿？馋饺子了吧，小子。”
穆祥抓挠着胳膊上的包，笑笑说。
“你能确定是醋的味儿吗？”
夏风朗问。
“嗯，能，可不是那种酿成了的醋……”
小毛儿使劲儿点点头：“一准儿没错，去年开春儿那会儿，我跟大毛儿俩人在陶然亭一酿醋的作坊里，帮人家扛过几天麸皮儿和碎米，那里边的人身上都有股子酸味儿，细闻跟醋还不一样儿，糟了吧唧的酸，犇儿冲，他们自个儿闻不着，都习惯了。”
夏风朗摸摸下巴磕，琢磨了一会儿，问穆祥：“你们辖区里有酿醋作坊吗？”
穆祥摇摇头说：“没有，附近分驻所的管区里据我所知倒是有。”
“身上有明显的醋味儿，应该就是作坊里做工的人。
现在这个月份儿，正是酿醋作坊‘歇伏’的时候，差不离儿对得上榫卯……”
夏风朗掏出烟，在桌子上轻轻敦了几下说。
穆祥掏出洋火儿，在桌子边上擦着了帮夏风朗点着才说：“对上什么榫卯了？长官，您受累给说说……”
“现在这个阶段还都是猜测，是这样……”
抽了口烟，夏风朗接着说：“酿醋这种手艺里头有一个特重要的工序，叫‘翻醅’。
工人差不多都是裸身儿，就腰里围一麻袋片儿脚上穿草鞋，，有的干脆就是光着抡。
拿一竹木耙子，在醋缸里来回翻那一缸醋醅。
这活儿不光要技巧，还得有把子力气，最重要的是醋工个儿不能矮了。
酿醋的缸都齐腰高，得弯腰拿着耙子掏底儿跟那儿翻，个儿小的容易折里头。
这就能对上埋尸人人高马大还有把子力气的特点，一只手就能把个十五的半大小子提溜起来。
另外一个就是小毛儿说的，闯鼻子的醋酸味儿，负责翻醅的醋工一年有小半年在作坊里泡着，那股子酸味儿早就贯通全身了，还夹带着糟味儿，洗澡搓都搓不掉。
最后一个是酿醋的季节，好醋都是冬天出来的，夏景天压根不是做好醋的时候，所以产量特少，作坊里就有了‘歇伏’这一说。
这也正好错开了农忙，好多乡下农民就趁着冬天农闲跑到城里做醋工，开春儿农忙时候人家就颠儿啦。
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