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他听说今儿的菜肴是拿花雕酒做的,早早就找了借口在食堂附近溜达。
等下值的时间一到,第一个就冲了进来。
眼看着这瓷盅尽数端了出来,孟淮立马把盘子伸了过去,说道,“快快,赶紧给我来一盅。
方才闻到那味,我肠子都要打结了!”
等他如愿将瓷盅端上木盘,又随意打了两盘小菜,就近坐了下去。
他是坐下了,但后面等着的人还热闹着。
一个个不甘示弱地都往前凑,食堂里一下子全是催促声:
“前面的,快点走啊,堵在那里干什么呢?”
“拿好了就赶紧走啊,你要是还在那慢慢挑的,不如让我们后头的先去拿。”
“就是,好不容易趁着热乎,我们后头的人也着急啊!”
“……”
嘿嘿,孟淮可不管这些。
他听着周遭的吵闹声,愈发兴奋起来。
幸好今儿的活不多,不然铁定是赶不上这第一趟了!
孟淮打开了瓷盅的盖子,将汤盛到碗里,“呲溜”
先吸了一口。
汤汁浓得都有点挂边了,滑滑的,裹着舌头,只觉荤香浓郁,口感柔润,黏稠的把嘴唇都能粘住似的。
过了片刻,那股鲜劲儿就在嘴里漫开了,除了海味和醇厚的鸡汤味,还混着一丝花雕酒的甘洌回上来,完完全全融在了一起。
紧接着夹了一块颤巍巍的海参,乌黑油亮的。
咬一口,腮帮子立刻鼓了起来。
海参软糯滑嫩,吸饱了瓷盅里汤汁的鲜味,让味蕾得到了极大的满足。
还没回味完,又忍不住夹了一块厚实的鲍鱼。
带着韧劲儿的鲍鱼荤而不腻,醇厚弹牙。
而那油亮亮的蹄筋,软糯滑溜,更是入口即化,鲜味直冲脑门。
其中最让他惊艳的倒不是这些海货,而是里头的鸽子蛋。
鸽子蛋吸足了汤味,外头的蛋白煮的略微透明,软烂滑嫩,连带着里头的蛋黄都是香喷喷的。
更别说里头的还带着自然的酒香。
这一盅里头的东西不知不觉就吃完了。
孟淮那叫一个酣畅淋漓,心满意足。
食堂里一时间只听见一片“呲溜呲溜”
的喝汤声,还有满足的叹气声,就知道他们定然也是差不多吃完了瓷盅里头的好东西了。
这一盅下肚,只觉得胃里都还是暖暖的熨帖感,而那股鲜味和醇厚还在嘴里回荡,让人忍不住实在忍不住咂摸着嘴巴。
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