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厨师傅还是第一次见王妃进厨房一直问需不需要他来做。
怕他捣乱直接给他赶出厨房。
先选了一块嫩一点的ròu，没有选后腿ròu那里做出来太有嚼劲了，怕小舞不喜欢。
用清水侵泡出血水，把ròu切成大拇指粗细的条状，把其中一半放进木盆里。
向牛ròu中撒些盐，倒入点白酒。
又找来另一个木盆把另一半放进去。
除了盐和白酒这一份多加了辣椒，用手来回抓，多翻动几遍抓好的ròu条腌渍着。
这里还没有铁架子，柳叶儿就让方戬去找了一捆农家编筐的荆条回来洗干净。
用麻绳一根一根的编好，把腌渍好的牛ròu条摆在上面，中间留空隙
放在室外晾着，晾到外皮微硬的时候就剪成大约手指长的条状，继续晾。
剪好了就拉着小舞进屋里告诉她今天的事情没有了，小舞失望的看着窗外那些ròu干。
第二天一早出去检查ròu干已经变色，颜色加深，已经半干。
把ròu干收回来重新来到厨房，放入蒸锅，水开后又蒸半个时辰。
ròu感的香味浓郁，老远就闻得到香味。
出锅后牛ròu干颜色很深，表面油汪汪的，从蒸锅里拿出来把水汽晾干。
晾干后柳叶儿先拿出一块放在嘴里太棒了，就是这个味道。
柳叶儿赶快给小舞递过去一根，小丫头还是像上次吃一样，小口小口的嚼着，眼睛放着光。
一边嚼一边称赞：“姑娘这ròu干太好吃了”
柳叶儿招呼厨师傅们都过来尝尝，厨师傅每人尝了一块连连点头称赞。
柳叶儿突然间觉得自己好像要开启下一个宏伟篇章了，眼前的银子在闪呀闪。
晚上北冥威回来，柳叶儿又献宝一样拿出牛ròu干让他和雷雨闪电尝尝。
在得到了三人一致好评以后。
柳叶儿正式宣布她明天需要做三十斤，做好要送去柳府。
闪电有点迷糊，雷雨已经想明白了，连连称好。
北冥威也笑着看着柳叶儿，这丫头总给自己惊喜。
有了第一次的经验，第二天在做时就得心应手。
这次直接把所有厨师傅全发动起来，一步一步的教每个环节都讲的很清楚。
通过了两天的努力，ròu干全做好了。
柳叶儿拉着北冥威进书房让他帮父亲写信，信中先问候了父亲母亲，又报了平安。
接着又说了希望父亲能帮忙把ròu干宣传出去，年后要大批量生产。
柳叶儿觉得父亲做多年财司经验，宣传产品应该不是难事吧！
第55章ròu干惹祸
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