梧桐文学

第86章 肘子夹馍(第3页)

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织毛衣的针,是苏软软在百货商店买的。

这一套针也要几块钱,属实不便宜。

但毛衣针可以反复用,只要保存得当,用上个几十年也不成问题。

这么一想,就不会觉得贵了。

苏软软倒是也想在淘金金上买,淘金金上的价格也的确更便宜,工艺也更好。

但也正是因为工艺太好了,苏软软才不敢买。

万一牛桂芳来找她一起织毛衣,看出毛衣针的不同,到时候就不好解释了。

苏软软也没有实打实的织一下午的毛衣,坐上半小时一小时的,苏软软就会站起来走一走,去院子里转一转。

不仅是为了休息一下眼睛,也是为了放松一下颈椎和肩膀。

等到四五点的时候,苏软软就开始准备晚饭了。

在煤炉子上炖的肘子,小火慢炖了一下午。

苏软软刚掀开砂锅的锅盖,就闻到了扑鼻而来的酱香味儿。

肘子是虎皮的,现在已经炖成了酱红色,就连汤汁都变得十分的浓稠,还在咕嘟咕嘟的冒着泡。

都不需要用筷子戳,只看着,苏软软就知道,这肘子已经炖的非常烂了。

有这么一道肉菜在,再弄两个素菜就行了。

院子里的萝卜已经能吃了。

苏软软摘了个青萝卜,洗干净后切成丝,放在了小盆里备用。

凉拌个萝卜丝,再炒个醋溜白菜,配上炖的软烂的大肘子和小米粥,就足够丰盛了。

面盆里的面已经发好,苏软软简单的揉一揉,排出里面的气,再把面揪成一个个的面团,用擀面杖擀成面饼,放在无水无油的平底锅上烙。

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