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这不是普通的刁难,对方直指厨师证,显然是同行。
外行人怎会知道这种事?“你们是?”
杨国涛问道。
对面毫无隐瞒。
"
前门外新丰楼,张译。”
这四人皆为新丰楼的大厨,为首的张译不仅是厨艺最佳,还是老板的侄子。
得知来人身份后,杨国涛表面平静,内心却隐隐不安。
若是普通客人,他自不会畏惧。
但新丰楼此举让他始料未及。
与鸿宾楼一样,新丰楼也是四九城有名的饭庄,两家因地理位置相近,一直暗中较劲。
或许这段时间何师傅的名声传开,引起新丰楼注意了吧。
这种行内人自然懂规矩。
经过多方打探,新丰楼终于确认,鸿宾楼这位新上任的大厨可能还没考厨师证。
这是打压对手的好机会,他们自然不会错过。
"
杨老板,你觉得这事怎么处理?”
张译端起茶杯喝了一口,随后神色平静地望着杨国涛。
他这副模样毫不奇怪。
单凭无证就提拔主灶这件事,传出去,鸿宾楼这次够呛。
"
你的意思呢?”
杨国涛没有直接回答,而是反问。
"
停业一个月,那位主灶师傅也别留用了。”
提到主灶师傅时,张译眼中闪过一丝光芒。
何裕柱,年仅十五岁的主灶师傅。
这段时间,他听手下汇报不少。
同样是天才,他十五岁时的表现还不如这个年轻人。
尽管在他现在的地位,一个主灶师傅根本不值一提,但他还是乐意顺手掐断他的前程。
听完这话,杨国涛心中一沉。
张译的要求如此干脆,显然早已计划好。
但杨老板也明白,这事基本没转圜余地。
以鸿宾楼的规模,停业一个月已是重大事件,到时客户流失足以让鸿宾楼元气大伤。
这根本就是要把鸿宾楼彻底击垮。
就在此时,后院传来几道脚步声。
"
李师傅?”
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