梧桐文学

23 榨油(第2页)

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当然现在的油,好不好得看她。

希望不丢老祖宗们的脸。

不过乌雅也没打算现在就开始弄,总得有个章程不是么?让她想想以前外婆是怎么榨油的。

在灯笼的光芒照耀下,乌雅一点一点回想起曾经见过的那些场景,用笔一笔一画的记录下来。

这些曾经不以为然的东西大概是她最宝贵的记忆了。

拿着一夜斟酌写出来的稿子,乌雅开始她的榨油大业。

榨油首先要做的就是把花生都洗干净了晒干了。

这几天天气很好,阳光也超级猛的。

不过是花了几天,她带回来的花生都干了。

特意挑了一个好天气,暴力压碎花生壳。

然后用她新做出来的簸箕颠出花生碎壳和一些不小心混进去的碎石。

恩,她这里没有石碾,而且要制作的石碾也是很麻烦。

所以她干脆去找了一个小石棒在一个大凹坑里将花生仁砸碎。

很坑爹的是,每次砸花生都是要飞走好多。

这让她分外心疼的同时也尤其想念外婆家的大石碾。

大石碾都是很久远的老物件了。

现在在农村也很少能看见有石碾的存在,有也极少用了,大多都是机械化代替手工。

很多东西几乎都要成为记忆里的东西了。

不过,话说老祖宗的留下的东西就是好。

用石碾一碾立马就搞定了。

哪像她,现在捣花生累得跟一条狗一样。

好不容易把花生仁弄好,也过了一天了。

吃过晚饭,累得乌雅倒头就睡。

次日清早,乌雅就把花生仁收集在一起。

第二步就是要进行蒸煮。

她的小竹笼太小了,所以她重新弄过一个大的。

不过,她也在思考一个严肃的问题。

外婆家的蒸笼是铁的,她的只有竹子。

这个没有妨碍吧?!

麻利的点火放上蒸笼,待水烧开后将捣好后的花生坯平铺在上面。

“外婆说蒸好后要求一捻,见到油才算蒸好。”

乌雅挠脸,这个麻烦了。

什么时候才会见油??

等待的时间有点漫长,乌雅干脆就在这个期间制作她的饭碗。

没错,最近她早出晚归的也没发现家里的竹节碗好像丢了。

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