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横竖在南华楼她也没少吃东西了,再吃个鸡翅能有什么打紧?
此刻的银禾早就忘了自己第一天来的不情愿,眼里只有新鲜出炉的烤鸡翅。
人的尊严,放下第一次,就有第二次,再往后就成了习惯。
大家正你一言我一语地讨论着鸡翅居然能这么做,闻着还这么香之类的话,人群中就突兀地出现一个身影。
银禾依然穿着短打衣裙和小披风,腰间银链叮咚作响,站在一众系着围裙挽着套袖的小厨娘中间,显得那么格格不入。
虽然几日相处下来,大家对她的畏惧已经没有前几日那么强烈,可是看到她冷傲的模样,众人还是齐齐默了默。
感受到众人投过来的复杂目光,银禾神情不自然地别过了头,说道:“这是什么?”
王翠红怯生生地说道:“师父说,这叫蜜汁鸡翅。”
“哼,鸡翅膀有什么好吃的?也就你们这些穷人喜欢吃这种全是骨头的东西!”
银禾一脸地不屑,目光落在鸡翅上。
可是这么一看,她的视线就挪不开了。
从近处来看,那鸡翅越发诱人至极,深红色的表皮显然已经被烤得焦脆,散发着油润细腻的光泽,上面隐约可见调料粉的痕迹,被热气一逼,更加香气扑鼻。
也不知这是怎么烤出来的,外皮如
此完整,丝毫没有被烤成焦黑的模样,更没有发硬的迹象,反而油汪汪金灿灿的,让人看了就忍不住咽口水。
银禾一脸傲娇地拿起一盘鸡翅,还不忘瞪了大家一眼。
“我先替我们三爷尝尝,这东西要是不好吃,就别送到主子面前丢人现眼了!
()”
众目睽睽之下,她端着一大盘鸡翅扬长而去。
目送她离开,大家不约而同地看向梅娘。
梅娘也觉得好笑,忍着笑意说道:你们也都尝尝吧,记得给前堂后院都送去些,让大家都尝尝这新吃食。
()”
几个偷偷守在门口的伙计和杂役听了这一声,都不等学徒们答应,纷纷跑进来取菜。
等了这么半天,他们肚子里的馋虫都快被勾出来了,总算听到梅娘说要分给他们吃。
两大盆鸡翅做出来菜转眼就去了一多半,学徒们又是吃惊又是好笑,也赶紧上前每人拿了两个。
鸡翅虽然多,可挡不住酒楼的人也多啊,要是再晚点,前头来了客人,她们就更捞不着吃了!
钱招娣离得最近,拿起一个鸡翅就咬了一口。
酥脆的外皮应声而裂,露出里面软嫩多汁的鸡肉,在鸡皮的包裹下,里面的油脂都被烤了出来,这么一口咬下去,口腔中立刻油汁横流。
虽然油汤有些烫嘴,可是这香味实在让人欲罢不能。
三两口吃完了肉,她又开始啃骨头。
腌制过的鸡肉极其入味,连软骨都裹满了喷香的油汁,嚼在口中咯吱作响,美味无比,吃得人心里全都是满足。
不止钱招娣,其他学徒们也只顾着吃,一时间竟然无人说话,厨房里只有一片此起彼伏的咀嚼声。
王翠红连吃了两个,就不敢再吃了,忍不住舔了舔手指。
“这鸡翅真好吃啊,我长这么大都没吃过这么香的鸡翅!”
大家这才想起来说话,纷纷点头附和。
“可不是嘛,我从小吃了至少几百只鸡了,从来都不爱吃鸡翅,竟然没想到鸡翅居然这么好吃!”
“我家炖鸡的时候,鸡腿都给我哥哥和弟弟吃,我倒是吃过不少鸡翅,可是这么好吃的鸡翅,我也是头一回吃到!”
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